确定劳动关系主要依据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》以及《关于确立劳动关系有关事项的通知》等法律法规，以下是对这些规定的详细解读：
劳动关系建立的基本原则
- 即时建立原则：根据《中华人民共和国劳动合同法》第七条，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，无论是否已签订书面劳动合同。这意味着，只要劳动者实际为用人单位提供了劳动，双方之间的劳动关系即视为建立。
- 书面合同原则：虽然劳动关系的建立不依赖于书面合同的签订，但《中华人民共和国劳动合同法》第十条明确要求，建立劳动关系应当订立书面劳动合同。这有助于明确双方的权利和义务，减少争议的发生。若未按时签订，用人单位需承担相应法律责任，如支付二倍工资等。
未签订书面劳动合同时劳动关系的认定
- 认定条件：在未签订书面劳动合同的情况下，根据《关于确立劳动关系有关事项的通知》（劳社部发〔2005〕12号），同时具备以下条件可认定劳动关系成立：用人单位和劳动者符合法律主体资格；劳动者受用人单位管理，从事有报酬的劳动；劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分。
- 可参照凭证：在认定劳动关系时，可参考以下凭证：工资支付凭证或记录、社保缴纳记录；用人单位发放的工作证、服务证等身份证明；招工招聘登记表、报名表等招用记录；考勤记录；其他劳动者的证言。其中部分凭证由用人单位负举证责任。
劳动关系确立后的权利与义务
- 信息告知义务：用人单位招用劳动者时，应如实告知工作内容、条件、地点、职业危害、安全生产状况及劳动报酬等。劳动者也有义务如实说明与劳动合同直接相关的基本情况。
- 劳动报酬确定：若劳动报酬不明确，应按照集体合同或同工同酬的原则执行，以保障劳动者的合法权益。
- 无固定期限劳动合同的认定：根据《中华人民共和国劳动合同法》第十四条，用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为已订立无固定期限劳动合同，这增强了劳动者的就业稳定性。
劳动争议解决途径
- 协商、调解、仲裁、诉讼：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》，若双方就劳动关系是否存在发生争议，可通过协商、调解、仲裁、诉讼等途径解决。当事人需对自己提出的主张提供证据，用人单位掌握管理的证据应由其提供，否则承担不利后果。值得注意的是，仲裁委员会处理确认劳动关系案件，不适用调解，不能以调解书的形式确认劳动者与用人单位存在劳动关系。
在实际操作中，为了确保劳动关系的合法性和稳定性，建议用人单位和劳动者都应严格遵守相关法律法规。用人单位应及时与劳动者签订书面劳动合同，明确双方的权利和义务；劳动者也应了解自己的权益，并在必要时通过法律途径维护自己的合法权益。如果您在劳动关系方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。