结论：合同上约定两笔出资方，但实际上只有一个全额出资，这种行为是否合规，需结合具体情况分析，可能存在合规与不合规两种情形。以下从不同角度进行详细分析：
一、合规的情形
合同变更或补充协议：
- 如果合同双方在后续过程中，通过书面形式（如补充协议）对原合同中的出资条款进行了变更，明确约定由其中一个出资方全额出资，且该变更得到了双方的认可和执行，那么这种行为是合规的。
- 法律依据：根据《民法典》的相关规定，合同双方可以协商一致变更合同内容。只要变更后的合同内容不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，就是有效的。
合同履行中的实际调整：
- 在某些情况下，虽然合同中约定了两笔出资，但出于实际操作的便利性或双方协商的结果，可能由一个出资方全额出资，而另一个出资方以其他方式（如提供技术、资源等）进行补偿或合作。如果这种调整得到了双方的明确同意，并且没有损害任何一方的利益，那么这种行为也可以视为合规。
- 注意点：这种情况下，最好有书面记录或证据来证明双方的同意和调整的具体内容，以避免未来可能出现的纠纷。
二、不合规的情形
单方面违约：
- 如果合同中明确约定了两笔出资，且没有约定可以变更或调整出资方式，而其中一个出资方未经另一方同意，单方面决定由自己全额出资，这可能构成违约行为。
- 法律后果：违约方可能需要承担违约责任，包括赔偿对方因此遭受的损失。
欺诈或误导：
- 如果合同中的出资条款是双方真实意思的表示，但其中一个出资方在合同签订后，通过欺诈或误导的方式，使另一方相信其会按照合同约定出资，而实际上却未出资或未全额出资，这种行为不仅不合规，还可能构成欺诈。
- 法律后果：欺诈方可能需要承担民事责任，甚至刑事责任，如果欺诈行为严重到构成犯罪的话。
违反法律法规的强制性规定：
- 如果合同中的出资条款或实际出资行为违反了法律、行政法规的强制性规定（如未经批准擅自设立金融机构、非法集资等），那么这种行为肯定是不合规的。
- 法律后果：除了可能承担民事责任外，还可能面临行政处罚或刑事处罚。
建议：
- 如果您是合同的一方，发现另一方存在上述不合规的行为，建议您首先与对方进行沟通协商，尝试通过友好方式解决问题。
- 如果协商无果，您可以考虑通过法律途径维护自己的权益，如提起诉讼或申请仲裁。
- 在处理此类问题时，建议您咨询专业律师的意见，以确保您的权益得到充分保护。
如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供针对性的解答。