即使外公去世多年，您仍然可以通过多种方式证明与他的关系。以下是从不同角度为您详细分析的几种可行方法：

一、官方档案与记录

1. 出生证明：您的出生证明上通常会记录父母的信息，而父母的信息中可能间接包含您外公的信息（如母亲的父亲姓名）。虽然出生证明本身不直接证明您与外公的关系，但结合其他证据（如父母的婚姻证明、外公的户籍信息等），可以形成完整的证据链。

2. 户籍档案：户籍档案是记录家庭成员关系的重要官方文件。您可以尝试联系当地派出所或户籍管理部门，查询您或您父母的户籍档案，其中可能包含您与外公的关系记录。

3. 人事档案：如果您或您的父母曾在单位工作，且单位有人事档案管理，那么人事档案中可能包含家庭成员关系的信息，这也是证明您与外公关系的一种有效方式。

二、亲属关系公证

1. 公证流程：您可以前往公证处申请办理亲属关系公证。公证处会根据您提供的证据材料，如出生证明、户籍档案、父母婚姻证明等，出具亲属关系公证书，这是证明您与外公关系的官方法律文件。

2. 所需材料：在办理亲属关系公证时，您需要准备以下材料：身份证、户口本、出生证明、父母婚姻证明（如结婚证）、外公的死亡证明（如有）等。这些材料将有助于公证处更准确地核实您与外公的关系。

三、其他辅助证据

1. 家族照片与视频：家族照片和视频是记录家庭成员关系的重要非官方证据。虽然它们本身不具有法律效力，但结合其他官方证据，可以增强证明您与外公关系的可信度。

2. 亲友证言：您可以邀请了解您家庭情况的亲友出具证言，证明您与外公的关系。亲友证言虽然属于口头证据，但在其他证据不足的情况下，也可以作为辅助证据使用。

四、特殊情况处理

1. 外公户籍已注销：如果外公的户籍已经注销，您仍然可以通过上述官方档案与记录、亲属关系公证等方式证明您与他的关系。此外，您还可以尝试联系外公生前的单位、社区或村委会等组织，了解他们是否保留有关于外公的档案或记录。

2. 证据缺失或不足：如果您无法提供足够的证据来证明您与外公的关系，您可以考虑咨询专业律师或法律机构，寻求他们的帮助和建议。他们可能能够根据您的具体情况，提供更具体的解决方案或建议。