这种情况不一定构成诈骗，需要具体分析。下面我从法律角度为您详细解释：

1. 诈骗的定义：

   • 诈骗，是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。

2. 您的情况分析：

   • 您提到“转店钱付了对方不配合办证”，这里涉及的是店铺转让和证件办理的问题。首先，要看对方在转让店铺时，是否有明确承诺会配合您办理相关证件。
   • 如果对方在转让时明确承诺会配合办证，但之后故意不配合，且您支付的款项数额较大，那么对方的行为可能涉嫌诈骗。
   • 如果对方没有明确承诺，或者只是由于某种原因暂时无法配合办证，但并不存在故意欺骗您的意图，那么这种情况就不构成诈骗。

3. 法律建议：

   • 首先，您可以尝试与对方进行协商，要求对方履行承诺，配合您办理相关证件。
   • 如果协商无果，您可以考虑向当地公安机关报案，但报案前请收集好相关证据，如转账记录、聊天记录、店铺转让合同等，以证明对方的诈骗行为。
   • 同时，您也可以考虑通过民事诉讼的方式，要求对方承担违约责任，赔偿您的损失。

综上所述，您的情况是否构成诈骗需要具体分析。如果对方存在故意欺骗您的行为，且您支付的款项数额较大，那么对方的行为可能涉嫌诈骗。建议您先尝试与对方协商，协商无果后再考虑采取法律手段维护自己的权益。如果您需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。