若单位未经合法程序将职工送往精神病医院住院治疗，职工可通过以下途径维权：

1. 确认程序违法性
   首先需明确单位行为是否违反法定程序。根据《精神卫生法》第三十条，精神障碍的住院治疗实行自愿原则，仅当患者已发生伤害自身、危害他人安全的行为，或有伤害自身、危害他人安全危险的，经其监护人同意，医疗机构方可对患者实施住院治疗。若职工不存在上述情形，或单位未通过监护人同意、未由医疗机构诊断即强制送医，则构成程序违法。

2. 收集证据
   维权的核心是证据，职工或家属需尽快收集以下材料：

   • 单位送医的书面通知、沟通记录（如邮件、微信、录音等）；
     
   • 医院的入院记录、诊断证明、治疗记录（需通过合法途径获取，如申请医疗纠纷调解或诉讼中申请法院调取）；
     
   • 证人证言（如同事、医护人员等）；
     
   • 其他能证明单位行为违法的证据（如单位规章制度、职工无精神障碍症状的证明等）。

3. 向相关部门投诉或举报

   • 向卫生行政部门投诉：根据《精神卫生法》第七十八条，单位违反本法规定，有侵犯患者合法权益行为的，由县级以上人民政府卫生行政部门责令改正，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予或者责令给予降低岗位等级或者撤职的处分；造成严重后果的，给予开除处分，并吊销执业证书。职工可向当地卫生局或卫健委投诉，要求查处单位的违法行为。
     
   • 向劳动监察部门举报：若单位行为涉及劳动权益侵害（如非法拘禁、侵犯人身自由等），可向当地劳动保障监察大队举报，要求查处单位的违法行为并恢复职工名誉、赔偿损失。
     
   • 向公安机关报案：若单位行为涉嫌非法拘禁、虐待等刑事犯罪，可直接向公安机关报案，要求立案侦查。

4. 提起民事诉讼
   若单位行为给职工造成人身损害或财产损失，职工可向法院提起民事诉讼，要求单位承担侵权责任。诉讼中需重点证明：

   • 单位存在违法行为（如未经合法程序送医）；
     
   • 职工因此遭受损害（如身体伤害、精神损害、名誉损失等）；
     
   • 违法行为与损害结果之间存在因果关系。
     法院可根据具体情况判决单位停止侵害、赔礼道歉、赔偿损失（包括医疗费、误工费、精神损害抚慰金等）。

5. 申请司法鉴定或医疗纠纷调解
   若对医院的诊断或治疗行为有异议，可申请司法鉴定（如精神状态鉴定、医疗过错鉴定），或通过医疗纠纷人民调解委员会调解，明确医院是否存在过错及责任比例。若医院存在过错，可同时追究医院的赔偿责任。

温馨提示：维权过程中需保持冷静，避免与单位发生直接冲突，所有沟通尽量通过书面形式留存证据。若职工本人因被强制送医无法自行维权，可由家属或委托律师代为处理。如有进一步疑问，可直接向我咨询，我会结合具体情况为您提供更详细的法律建议。