企业辞退无固定期限合同员工，并不直接决定员工是否需要先仲裁，这主要取决于企业对员工的辞退是否符合法律规定以及双方是否就辞退事宜达成一致。以下是对此问题的详细分析：

1. 合法辞退的情况：

   • 若企业依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条至第四十一条的规定，合法辞退无固定期限合同员工，并且已经按照法律规定支付了相应的经济补偿金或赔偿金，那么员工通常无需通过仲裁程序来维护自己的权益。因为此时企业的辞退行为是合法的，员工已经获得了应有的补偿。
   • 例如，如果员工因严重违反公司规章制度被辞退，且公司已经按照法律规定进行了处理并支付了相应的经济补偿（如果有的话），那么员工就没有必要再通过仲裁来寻求额外的救济。

2. 违法辞退的情况：

   • 若企业未按照法律规定辞退无固定期限合同员工，如未提前通知、未支付经济补偿金或赔偿金、辞退理由不合法等，那么员工有权向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，以维护自己的合法权益。
   • 例如，如果企业无正当理由突然辞退员工，且未支付任何经济补偿，那么员工就可以通过仲裁来要求企业支付赔偿金或恢复劳动关系。

3. 协商不一致的情况：

   • 在某些情况下，即使企业认为其辞退行为合法，但员工可能对此持有异议。此时，双方可以通过协商来解决争议。若协商不成，员工仍可以选择通过仲裁程序来寻求法律救济。
   • 例如，员工可能认为企业的辞退理由不充分或未按照法律规定进行，而企业则坚持认为其辞退行为是合法的。在这种情况下，双方可以尝试通过协商来达成一致，如果协商无果，员工就可以通过仲裁来维护自己的权益。

法律背景与建议：

• 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间通常为一年，从当事人知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，员工在发现自己的权益受到侵害后，应及时向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，以免错过时效期间。
• 在申请仲裁时，员工需要准备充分的证据来支持自己的主张，如劳动合同、工资单、辞退通知、相关规章制度等。这些证据将有助于仲裁委员会更准确地判断企业的辞退行为是否合法，并作出公正的裁决。

可能产生的法律后果：

• 如果员工通过仲裁成功维护了自己的权益，企业可能需要支付赔偿金、恢复劳动关系或承担其他法律责任。
• 如果员工未能在规定时间内申请仲裁或未能提供充分的证据来支持自己的主张，那么其可能无法获得应有的救济。

综上所述，企业辞退无固定期限合同员工时，员工是否需要先仲裁取决于企业的辞退行为是否合法以及双方是否就辞退事宜达成一致。如果员工认为自己的权益受到侵害且无法通过协商解决争议，那么及时向劳动争议仲裁委员会申请仲裁是一个有效的维权途径。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。