关于辞职从哪天开始算一个月的问题，这通常取决于具体的离职流程和公司政策，但一般而言，可以从以下几个角度来理解和计算：
从离职申请被批准之日起算：
- 在许多公司，员工提交离职申请后，需要经过上级或人力资源部门的审批。一旦离职申请获得批准，那么从批准之日起算的一个月（或按合同约定的其他期限）即为离职通知期。例如，若离职申请在5月10日被批准，那么到6月9日即视为离职一个月（假设按自然月计算，且不考虑合同中的特殊约定）。
从实际离职日起算：
- 也有部分公司或合同约定，离职一个月的时间从员工实际离职的那一天开始算起。例如，员工在5月15日完成所有离职手续并正式离职，那么到6月14日即为离职一个月。这种方式更侧重于实际离职行为的发生时间。
按照劳动合同或公司政策的特别约定：
- 劳动合同或公司政策中可能对离职一个月的时间计算有特别约定。例如，合同可能规定离职一个月从离职申请提交之日起算，或者按照工作日计算而非自然日。在这种情况下，应严格按照合同或政策中的约定执行。
实际应用中的建议：
- 查阅合同和政策：在离职前，务必仔细查阅劳动合同、员工手册及公司政策，了解离职时间计算的具体规定。
- 与公司沟通确认：如遇不明确或争议情况，应及时与公司人力资源部门沟通确认，以确保离职时间的准确计算。
- 保留相关证据：在涉及离职时间计算等重要事项时，应保留好相关的离职文件、沟通记录等证据，以备不时之需。
示例说明：
假设员工A与公司签订的劳动合同中规定，离职一个月的时间从离职申请被批准之日起算，且按自然月计算。员工A在4月20日提交离职申请，并在4月25日获得批准。那么，根据合同约定，员工A的离职一个月时间应从4月25日起算，到5月24日即视为离职一个月。
总结：
辞职从哪天开始算一个月并没有一个固定的标准，而是需要根据劳动合同、公司政策以及实际情况来确定。因此，在离职前，建议你仔细查阅相关合同和政策，并与公司进行充分沟通，以确保离职时间的准确计算。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。