您在小水果店摔跤而店家完全不管，这种情况您有权要求店家承担相应的责任。以下是从不同角度为您详细分析的法律建议：

1. 店家责任分析：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。水果店作为经营场所，有义务确保店内环境安全，避免顾客因地面湿滑、障碍物等原因摔跤。
   • 如果店家未尽到安全保障义务，导致您摔跤受伤，店家应当承担相应的赔偿责任。这包括医疗费、误工费、护理费、交通费等因摔跤而产生的合理费用。

2. 证据收集建议：

   • 在要求店家承担责任前，建议您先收集相关证据，以证明摔跤事故的发生以及店家的过错。这包括现场照片、视频、证人证言等。
   • 如果可能的话，及时就医并保留好医疗记录、费用清单等，这些将作为您要求赔偿的重要依据。

3. 与店家协商解决：

   • 在收集好证据后，您可以尝试与店家进行协商，要求其承担相应的赔偿责任。在协商过程中，保持冷静和理性，明确表达您的诉求和依据。
   • 如果店家愿意承担责任并协商达成一致，可以签订书面协议，明确赔偿金额和支付方式等细节。

4. 寻求法律途径解决：

   • 如果店家拒绝承担责任或协商无果，您可以考虑通过法律途径解决纠纷。这包括向当地消费者协会投诉、向市场监管部门举报或向人民法院提起诉讼等。
   • 在提起诉讼前，建议您咨询专业律师，了解诉讼流程和可能的风险，以便更好地维护自己的合法权益。

行动建议：

• 首先，尽快收集证据，包括现场照片、视频、医疗记录等，以证明摔跤事故的发生和店家的过错。
• 其次，尝试与店家进行协商，要求其承担相应的赔偿责任。如果协商无果，可以考虑向消费者协会投诉或向市场监管部门举报。
• 最后，如果必要的话，可以咨询专业律师并考虑提起诉讼，以维护自己的合法权益。

后续思考：

• 在日常生活中，我们应当注意保护自己的安全，避免在存在安全隐患的场所活动。同时，作为经营者，也有义务确保经营场所的安全，避免给顾客带来不必要的伤害。
• 如果遇到类似的纠纷，不要慌张，及时收集证据并寻求专业帮助，以便更好地维护自己的合法权益。

如果您在处理过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。