结论前置：上班三天还没签劳动合同受伤，只要符合《工伤保险条例》规定的工伤认定条件或视同工伤情形，且不存在不得认定为工伤的情形，即可认定为工伤。
详细分析：
一、工伤认定的基本条件
根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤认定主要关注以下几个方面：
- 工作时间与工作场所内因工作原因受伤：这是最常见的工伤情形。例如，新员工在上班三天内，在工厂车间操作机器时因机器故障导致手部受伤，这种情况明确符合工伤认定条件。
- 工作时间前后在工作场所内从事与工作有关的预备性或收尾性工作受伤：如下班前整理工具时不慎摔倒受伤，同样属于工伤范畴。
- 其他应当认定为工伤或视同工伤的情形：包括因工外出期间因工作原因受伤、上下班途中受到非本人主要责任的交通事故伤害、工作时间和工作岗位突发疾病死亡或在48小时内抢救无效死亡等。
二、未签劳动合同不影响工伤认定
劳动合同的签订与否，并不影响工伤的认定。只要员工与用人单位存在事实劳动关系，且受伤情形符合《工伤保险条例》的规定，就可以认定为工伤。在实际操作中，即使未签订劳动合同，员工也可以通过工资支付记录、工作证、考勤记录等证据来证明与用人单位存在事实劳动关系。
三、不得认定为工伤的情形
根据《工伤保险条例》第十六条，存在以下情形之一的，不得认定为工伤或视同工伤：
- 故意犯罪：如果员工受伤是因为故意犯罪行为导致的，那么这种情况不得认定为工伤。
- 醉酒或吸毒：员工在醉酒或吸毒状态下受伤，也不得认定为工伤。
- 自残或自杀：员工自残或自杀导致的受伤，同样不得认定为工伤。
四、工伤认定流程与待遇
- 认定流程：用人单位应在事故伤害发生之日或被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。若用人单位未按规定提出申请，工伤职工或其近亲属、工会组织可在事故伤害发生之日或被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，直接提出工伤认定申请。
- 工伤待遇：一旦认定为工伤，职工可享受包括医疗费用、康复费用、停工留薪期间的工资福利等在内的工伤保险待遇。这些待遇旨在保障工伤职工的基本生活，并帮助其尽快恢复健康，重返工作岗位。
法律建议：
- 如果您在上班三天内受伤，且符合上述工伤认定条件，建议尽快向用人单位提出工伤认定申请，并保留好相关证据材料，如工资支付记录、工作证、考勤记录、医疗证明等。
- 如果用人单位未按规定提出工伤认定申请，您或您的近亲属、工会组织可以在规定时间内直接向社会保险行政部门提出申请。
- 在处理工伤认定和赔偿过程中，如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。
可能后果：
- 如果您的受伤情形符合工伤认定条件，但未及时提出申请或未保留好相关证据材料，可能会导致工伤认定困难或无法享受相应的工伤保险待遇。
- 如果用人单位未依法为您缴纳工伤保险费，那么根据《工伤保险条例》的规定，用人单位应承担相应的工伤保险待遇支付责任。在这种情况下，您可以通过法律途径维护自己的合法权益。