针对四个孩子中两个未满16岁孩子偷盗酒且价值不满一万的情况，处罚需分情况讨论，具体如下：

1. 关于未满16岁孩子的刑事责任
   根据《中华人民共和国刑法》第十七条，已满十四周岁不满十六周岁的人，仅对故意杀人、故意伤害致人重伤或死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质等八类严重犯罪负刑事责任。偷盗行为（盗窃罪）不属于此八类犯罪，因此未满16周岁的孩子实施偷盗，无论金额多少，均不承担刑事责任。

2. 关于已满16岁孩子的刑事责任
   若四个孩子中有已满16周岁的，其偷盗价值不满一万元的酒，需结合具体情节判断：

   • 根据《刑法》第二百六十四条，盗窃罪的立案标准通常为“数额较大”（一般为一千元至三千元以上，具体由各省规定）。若偷盗金额未达当地标准，且无多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情节，不构成刑事犯罪，但可能违反《治安管理处罚法》。
     
   • 若金额接近或达到当地标准，或存在上述特殊情节，可能构成盗窃罪，但因金额不满一万元，通常属于“数额较大”范畴，可能面临三年以下有期徒刑、拘役或管制，并处或单处罚金。
     
   • 若已满16岁孩子与未满16岁孩子共同实施偷盗，未满16岁者不构成共犯，但已满16岁者需对全部行为负责。

3. 行政处罚与教育措施

   • 对未满16岁孩子：虽不承担刑事责任，但根据《治安管理处罚法》第十二条，已满十四周岁不满十六周岁的，可给予行政拘留（但不执行），同时责令监护人严加管教；必要时，可由政府收容教养或送工读学校。
     
   • 对已满16岁孩子：若不构成犯罪，可处五日至十五日拘留，可并处一千元以下罚款；若构成犯罪，则按刑事程序处理。
     

4. 民事赔偿与家长责任
   无论是否承担刑事或行政责任，孩子的违法行为造成他人损失的，监护人需承担民事赔偿责任。家长应积极退赔被盗酒的价值，并加强对孩子的教育监管。

建议：若涉及具体案件，需结合当地司法解释、金额认定及孩子年龄（是否满14周岁、16周岁）等细节进一步分析。如有疑问，可直接向我咨询，我会结合实际情况为您提供详细解答。