供货方因延迟供货构成违约时，仍需按照合同约定或法律规定开具发票，延迟供货与开具发票是两个独立的法律义务，不因违约行为而免除。以下从不同角度展开分析：

1. 合同义务角度

若供货合同中明确约定了“供货方需在交付货物后X日内开具发票”，则开具发票是供货方的合同附随义务。即使因延迟供货构成违约（如支付违约金、赔偿损失等），发票开具义务仍需独立履行。
例外情形：若合同明确约定“因违约导致合同解除的，未履行部分无需开具发票”，则可能免除部分义务，但此类条款需双方明确约定，否则不适用。

2. 法律规定角度

根据《中华人民共和国发票管理办法》第十九条，销售商品、提供服务的单位和个人，对外发生经营业务收取款项时，应向付款方开具发票。

• 延迟供货属于违约行为，但不影响“已发生经营业务”的事实（如部分供货或已收款），因此仍需开具对应发票。
  
• 若因延迟供货导致合同解除且未实际履行，供货方无需对未履行部分开具发票，但需就已履行部分（如已交付的货物）开具。

3. 违约责任与发票的关联性

• 违约责任：延迟供货可能需承担违约金、赔偿损失等，但这是违约方对守约方的补偿，与发票开具义务无关。
  
• 发票与付款：若买方以“未开发票”为由拒付货款，需区分情况：
  
  • 若合同未约定“先票后款”，买方无权以未开发票为由拒绝付款，但可另行主张供货方承担违约责任（如赔偿税款损失）。
    
  • 若合同明确约定“先票后款”，则供货方需先开具发票，否则买方有权拒付货款。

4. 实务建议

• 供货方：即使延迟供货，也应按实际交易情况开具发票，避免因未开发票被税务机关处罚或引发买方索赔。
  
• 买方：若供货方未开发票，可要求其开具；若因未开发票导致损失（如无法抵扣税款），可要求赔偿，但需保留相关证据（如合同、付款记录、沟通记录等）。

总结：延迟供货的违约行为不影响发票开具义务，供货方仍需按实际交易情况履行开票责任。若因违约导致合同变更或解除，需根据具体条款或法律规定调整开票范围。如有进一步疑问，可直接向我咨询。