结论：房租没签书面续签合同的情况下，若双方就租赁事宜产生纠纷，任何一方都有可能被起诉，但能否胜诉取决于能否提供充分证据证明租赁关系的存在及具体约定。以下从不同角度为你详细分析：

一、未签书面续签合同，租赁关系是否受法律保护？

根据《中华人民共和国民法典》第七百零七条：“租赁期限六个月以上的，应当采用书面形式。当事人未采用书面形式，无法确定租赁期限的，视为不定期租赁。”这意味着，即使没有签订书面续签合同，只要双方实际履行了租赁行为（如承租人继续支付租金，出租人继续提供房屋使用），租赁关系依然受法律保护，只是被视为不定期租赁。

二、未签书面续签合同，哪些情况下可能被起诉？

1. 出租人起诉承租人：若承租人拖欠租金、损坏房屋或未经同意转租等，出租人可能起诉要求承租人支付租金、赔偿损失或解除租赁关系。
2. 承租人起诉出租人：若出租人提前收回房屋、拒绝维修房屋或擅自提高租金等，承租人可能起诉要求出租人继续履行租赁合同、赔偿损失或确认租赁关系。

三、未签书面续签合同，如何收集证据以支持自己的主张？

在没有书面合同的情况下，证据的收集尤为关键。以下是一些关键证据类型及收集建议：

1. 租金支付记录：保留所有转账凭证、收据或银行流水，证明你按时支付了租金。
2. 沟通记录：保存与房东或租客的微信、短信聊天记录，尤其是那些能体现租赁事实、租金金额、租赁期限等关键信息的对话。
3. 居住证明：收集水电费账单、物业缴费单等显示你居住信息的文件，证明你实际使用了该房屋。
4. 证人证言：如果可能，找到邻居或社区工作人员等第三方证人，他们可以证实你的居住情况。
5. 房屋现状照片/视频：拍摄房屋现状的照片或视频，标注拍摄时间和地点，以证明房屋的使用情况和可能存在的损坏。
6. 录音录像：在与房东或租客协商过程中，如果进行了录音录像，确保录音录像内容合法且能清晰反映双方的真实意思表示。

四、未签书面续签合同，起诉流程是怎样的？

若双方无法协商解决纠纷，任何一方都可以向法院提起诉讼。起诉流程一般包括以下步骤：

1. 准备诉讼材料：包括民事起诉状、证据清单、原被告身份证明等。民事起诉状需写明双方信息、诉求及事实理由；证据清单需按类别编号列明所有证据；原被告身份证明需提供身份证或营业执照复印件。
2. 网上立案或现场立案：推荐通过“人民法院在线服务”小程序提交材料进行网上立案，也可以携带材料至法院立案窗口办理现场立案。
3. 缴纳诉讼费：根据争议金额计算诉讼费，并在规定时间内缴纳。例如，若争议金额为1万元，诉讼费约为50元。
4. 参与庭审：在庭审过程中，重点围绕租赁事实的存在、口头约定的内容等进行举证和质证。

五、风险提示与建议

1. 风险提示：未签书面合同的情况下，法官需结合交易习惯、双方行为等认定事实。因此，证据的充分性和完整性尤为重要。若证据不足，可能面临败诉风险。
2. 建议：在纠纷发生后立即固定证据，如发送催款函并留存寄送凭证；若争议较大或涉及金额较高，建议委托专业律师代理诉讼，以提高胜诉几率。

最后，如果你在房租续签或租赁过程中遇到任何法律问题，都可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律建议。