关于公司乱扣工资时离职原因的写法，首先明确结论：离职原因应真实、客观地反映公司乱扣工资这一事实，同时避免情绪化或攻击性的语言。

一、离职原因的撰写原则

1. 真实性：离职原因必须基于事实，不能虚构或夸大。公司乱扣工资是违法行为，你有权在离职原因中如实陈述。
2. 客观性：避免使用情绪化或攻击性的语言，如“公司太坑人”、“老板太黑心”等。这样的表述不仅无法有效维护你的权益，还可能影响你未来的职业声誉。
3. 简洁性：离职原因应简洁明了，直接点明公司乱扣工资这一核心问题，无需过多赘述。

二、离职原因的具体写法

1. 直接陈述事实：

   • “因公司存在乱扣工资行为，本人决定离职。”
   • “鉴于公司未经合法程序扣减本人工资，特此提出离职。”

2. 结合法律条款（可选）：

   • 如果你对劳动法有一定了解，可以在离职原因中引用相关法律条款，以增强说服力。例如：“根据《中华人民共和国劳动法》第五十条之规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠。因公司违反此规定，本人决定离职。”

3. 表达离职意愿与原因关联：

   • “本人因公司乱扣工资，导致劳动权益受损，故决定离职以维护自身合法权益。”

三、注意事项

1. 保留证据：在撰写离职原因前，务必收集并保留公司乱扣工资的相关证据，如工资条、银行转账记录、公司扣款通知等。这些证据将有助于你在后续维权过程中证明自己的主张。
2. 避免过激言论：无论你对公司或老板有多不满，都应在离职原因中保持冷静和理性。过激的言论可能引发不必要的法律纠纷或影响你的职业形象。
3. 咨询专业人士（如需）：如果你对离职原因的撰写或后续维权过程存在疑问，可以向我咨询。作为专业律师，我将根据你的具体情况提供有针对性的法律建议。

四、后续行动建议

1. 与公司协商：在提交离职申请前，你可以尝试与公司协商解决工资扣减问题。如果公司愿意纠正错误并补发工资，你可以考虑撤回离职申请。
2. 申请劳动仲裁：如果公司拒绝纠正错误或协商无果，你可以向当地劳动仲裁机构申请劳动仲裁，要求公司支付被扣减的工资及可能的赔偿金。
3. 提起诉讼：如果对劳动仲裁结果不满，你还可以在法定期限内向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自己的合法权益。

最后，需要强调的是，离职原因的撰写只是维权过程的一部分。更重要的是，你要积极采取行动，通过合法途径维护自己的劳动权益。如果你在这个过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。