核心结论：遇到贩卖机购买完毕后不扣费的情况，您可以从联系贩卖机运营方、保留证据、关注后续扣费情况这几个方面来处理。以下是详细说明：

1. 联系贩卖机运营方
   • 首先，您可以尝试在贩卖机上查找运营方的联系方式，比如客服电话、客服邮箱或者在线客服入口等。通过这些渠道与运营方取得联系，向他们说明您在贩卖机购买商品后未扣费的情况。运营方可能会要求您提供一些信息，如购买时间、贩卖机位置、商品种类等，以便他们进行核实和处理。
   • 如果贩卖机上有二维码等标识，您也可以扫描二维码进入相关的服务平台，在平台上反馈您的问题。运营方在核实情况后，可能会根据实际情况进行补扣费或者给予您相应的解决方案，比如如果您已经取走了商品，可能会要求您补缴费用；如果是因为系统故障导致您未取到商品且未扣费，可能会为您退款或者重新提供商品。
2. 保留证据
   • 在联系运营方的同时，您要注意保留好相关证据，以备不时之需。证据可以包括购买时的照片或视频，照片或视频中要能清晰显示贩卖机的位置、您选择的商品以及购买时间等信息；还可以保留您与运营方沟通的记录，如通话录音、聊天记录等。这些证据在后续如果发生纠纷时，能够帮助您证明自己的权益。例如，如果运营方不承认您购买过商品或者拒绝补扣费，您可以凭借这些证据来维护自己的合法权益。
3. 关注后续扣费情况
   • 在联系运营方后，您要密切关注自己的支付账户，查看是否有后续的扣费操作。如果运营方在核实情况后进行了补扣费，您要确认扣费金额是否正确。如果发现扣费金额有误或者长时间未进行扣费，您可以再次联系运营方，要求他们给出合理的解释和处理方案。
   • 另外，如果是因为贩卖机系统故障导致未扣费，您也要关注系统修复后是否会进行补扣。有些贩卖机系统可能会在故障修复后自动进行补扣操作，您要确保自己的支付账户有足够的余额，以免因余额不足导致扣费失败而产生其他问题。