限高人员入住星级酒店，并非当天就一定会被抓，但确实存在被迅速发现并采取相应措施的风险。以下是对此问题的详细分析：

一、限高令的执行机制与法律后果

1. 法律基础：根据《最高人民法院关于限制被执行人高消费及有关消费的若干规定》，被执行人为自然人的，在被采取限制消费措施后，不得在星级以上宾馆、酒店等场所进行高消费。这是限高令的直接法律依据，明确了限高人员的消费限制范围。

2. 执行方式：法院会将限高人员名单信息推送至相关部门，如公安、文旅等，由这些部门在各自职责范围内实施联合惩戒。这意味着，限高人员一旦尝试入住星级酒店，就可能触发相关部门的监控和响应机制。

3. 可能后果：如果限高人员违反限高令入住星级酒店，可能会面临罚款、拘留等处罚。情节严重的，还可能构成拒不执行判决、裁定罪，需要承担刑事责任。这些后果不仅严重，而且可能对限高人员的个人信用和声誉造成长期影响。

二、实际执行中的非即时性与风险

1. 非即时性：虽然限高令要求限制限高人员的高消费行为，但并不意味着他们一旦入住星级酒店就会立即被抓。实际上，这取决于多个因素，如酒店的报告速度、执法部门的响应效率等。因此，限高人员不能抱有侥幸心理，认为可以逃避法律的制裁。

2. 高风险行为：入住星级酒店对于限高人员来说是一种高风险行为。一旦被发现，不仅可能面临法律处罚，还可能加剧与债权人的矛盾，导致更严重的法律后果。因此，限高人员应严格遵守限高令的规定，避免此类行为。

三、合法合规建议与风险防范

1. 选择合规住宿：如果限高人员有住宿需求，应选择符合自身经济条件的普通酒店或民宿。这些场所通常不会受到限高令的限制，可以满足限高人员的基本住宿需求。

2. 积极协商还款：限高人员应积极与债权人协商还款事宜，争取解除限高令的限制。通过还款或达成和解协议，限高人员可以恢复正常的消费和生活秩序，避免不必要的法律风险和信用损失。

3. 增强法律意识：限高人员应增强法律意识，了解限高令的具体内容和要求。只有充分了解法律的规定和后果，才能更好地遵守法律、维护自己的合法权益。

总结来说，限高人员入住星级酒店存在被迅速发现并采取相应措施的风险，虽然并非一定会当天被抓，但后果严重且不可忽视。因此，我建议限高人员严格遵守限高令的规定，选择合规的住宿方式，并积极与债权人协商还款事宜。如果有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。