试用期未过的员工确实可以被辞退，但必须严格遵循法定情形与程序。若不符合法定条件或未遵循程序，则构成违法辞退，用人单位需承担相应法律责任。以下从合法辞退的情形、违法辞退的后果以及操作建议三个角度，为您详细分析：
一、合法辞退的情形
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，试用期内合法辞退员工的情形主要包括以下几种：
不符合录用条件：
- 用人单位需在招聘时明确录用条件，如专业技能、工作经验等，并告知劳动者。例如，招聘时明确要求应聘者需具备某项专业技能证书，而试用期内发现劳动者并未取得该证书，且该证书为完成工作任务所必需，则用人单位可以以此为由辞退劳动者。
- 试用期内，通过客观考核证明劳动者未达到这些条件。考核应当公正、透明，且能够客观反映劳动者的工作能力和表现。
严重违反规章制度：
- 规章制度需合法制定，即内容合法且经过民主程序制定并向劳动者公示。例如，规章制度中明确规定了旷工多少天属于严重违反规章制度，且该规定不违反法律法规的强制性规定。
- 劳动者有严重违规行为，如多次旷工、违反操作流程导致损失等。用人单位需提供充分的证据证明劳动者的违规行为，且该行为确实达到了严重违反规章制度的程度。
严重失职或营私舞弊：
- 劳动者存在严重失职行为或利用职务之便谋取私利。例如，劳动者在试用期内因疏忽大意导致公司遭受重大经济损失，或者利用职务之便将公司财物据为己有。
- 该行为给用人单位造成了重大损害，损害标准可在规章制度中明确。用人单位需证明劳动者的行为与损害结果之间存在因果关系，且损害结果确实达到了重大损害的程度。
与其他单位建立劳动关系：
- 劳动者同时与其他单位建立劳动关系，对完成本单位任务造成严重影响或拒不改正。例如，劳动者在试用期内同时与其他单位签订劳动合同，且因该行为导致无法全身心投入本单位工作，严重影响工作任务的完成。
劳动合同无效：
- 因劳动者欺诈、胁迫等手段使劳动合同在违背真实意思的情况下订立或变更。例如，劳动者在签订劳动合同时提供虚假信息或隐瞒重要事实，导致用人单位在违背真实意思的情况下与其签订劳动合同。
被依法追究刑事责任：
- 劳动者在试用期内被司法机关依法追究刑事责任。例如，劳动者因犯罪行为被法院判处有期徒刑或拘役等刑罚。
此外，用人单位与劳动者协商一致，也可以解除劳动合同。这种情况下，双方需签订书面协议，明确解除劳动合同的时间、方式以及经济补偿等事项。
二、违法辞退的后果
如果用人单位不符合上述法定情形，或者未遵循法定程序（如未提前告知并说明理由）而辞退试用期员工，则构成违法辞退。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位需承担以下后果：
- 继续履行合同：劳动者要求继续履行劳动合同的，用人单位应当继续履行。这意味着，如果劳动者希望继续留在公司工作，且劳动合同能够继续履行，那么用人单位必须继续履行劳动合同，不得拒绝。
- 支付赔偿金：劳动者不要求继续履行劳动合同或合同已无法继续履行的，用人单位需支付赔偿金。赔偿金标准为经济补偿标准的二倍。经济补偿按劳动者在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资，六个月以上不满一年的按一年计算，不满六个月的支付半个月工资的经济补偿。例如，劳动者在试用期内被违法辞退，且工作不满六个月，那么用人单位需支付半个月工资作为经济补偿，并再支付半个月工资作为赔偿金，共计一个月工资。
三、操作建议
为避免不必要的纠纷，用人单位在处理试用期员工辞退事宜时，应确保：
- 明确录用条件并告知劳动者：在招聘时明确录用条件，并在劳动合同中或入职须知等文件中明确告知劳动者。
- 制定合法的规章制度并严格执行：规章制度需合法制定，且内容明确、具体、可操作。同时，用人单位需严格执行规章制度，确保劳动者的行为受到约束和规范。
- 在辞退前进行充分的调查与评估：在辞退劳动者前，用人单位需进行充分的调查与评估，确保劳动者的行为确实符合辞退的法定情形。同时，用人单位需收集充分的证据证明劳动者的行为，以备不时之需。
- 遵循法定程序，提前告知并说明理由：在辞退劳动者前，用人单位需提前告知劳动者并说明理由。告知方式可以是书面通知或口头通知，但最好采用书面通知方式，以便留存证据。同时，用人单位需确保告知内容真实、准确、完整。
- 与劳动者协商一致的，签订书面协议：如果用人单位与劳动者协商一致解除劳动合同，那么双方需签订书面协议，明确解除劳动合同的时间、方式以及经济补偿等事项。书面协议具有法律效力，可以避免后续纠纷的发生。
综上所述，试用期未过的员工可以被辞退，但必须严格遵循法定情形与程序。用人单位应谨慎处理，确保合法合规，以避免潜在的法律风险与经济损失。如果您在劳动工伤方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。