结论前置：试用期过不了，公司确实有理由以“不符合录用条件”为由辞退员工，但这一决定必须严格遵循法定条件和程序，否则可能构成违法解除劳动合同。
一、公司可以辞退试用期员工的合法情形
不符合录用条件：
- 明确录用条件：公司在招聘时需明确、具体且合理地设定录用条件，如学历、技能水平、工作业绩要求等，并告知员工。这些条件应与岗位需求紧密相关，且合法合理。
- 客观考核标准：公司应建立一套客观、公正的试用期考核标准和流程，确保考核内容与录用条件相匹配。考核过程应保留完整证据，如考核表格、绩效评估报告、工作记录等。
- 告知考核结果：公司应及时、明确地以书面形式告知员工试用期考核结果，说明不合格的具体原因，并要求员工签字确认收到通知。
其他合法情形：
- 除了不符合录用条件外，如果员工在试用期内存在严重违反公司规章制度、严重失职或营私舞弊给公司造成重大损害、同时与其他用人单位建立劳动关系对完成本单位工作任务造成严重影响且拒不改正、以欺诈胁迫手段订立劳动合同或被依法追究刑事责任等情形，公司也有权辞退员工。
二、公司辞退试用期员工的程序要求
履行法定解除程序：
- 根据《劳动合同法》规定，公司在试用期解除劳动合同前，需将解除理由通知工会（如公司有工会组织）。
- 向劳动者详细说明解除劳动合同的理由，并确保该理由符合法律法规的规定。
保留证据：
- 公司应保留与员工不符合录用条件相关的所有证据，如考核记录、工作表现评价、培训记录等，以证明其辞退决定的合法性。
三、员工权利与应对措施
要求说明理由与查看证据：
- 员工有权要求公司详细说明试用期不合格的具体依据和理由。
- 员工可要求查看用于证明其不合格的考核证据，检查这些证据的真实性、合理性及与考核标准的相符性。
协商或维权：
- 员工可先尝试与公司协商，寻求妥善解决方案，如经济补偿、延长试用期等。
- 如协商不成，员工可向劳动争议仲裁机构申请仲裁，要求支付违法解除劳动合同的赔偿金或恢复劳动关系。在仲裁过程中，员工应收集并提供有利证据，如劳动合同、工资条、工作证、沟通记录等。
四、违法辞退的法律后果
- 如果公司未明确录用条件、未提供充分考核证据或违反法定解除程序而辞退试用期员工，可能被法院判定为违法解除劳动合同。
- 根据《劳动合同法》规定，违法解除劳动合同的，公司需支付经济赔偿金。赔偿金计算方式为：按劳动者在本单位工作年限，每满一年支付两个月工资作为赔偿金；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付一个月工资的赔偿金。
五、建议与总结
- 明确录用条件与考核标准：公司应确保录用条件和考核标准的明确性、合理性和合法性，并在招聘时告知员工。
- 规范考核流程与沟通反馈：公司应建立规范的考核流程，及时与员工沟通工作表现，提供改进建议。
- 合法合规操作：在决定辞退员工时，公司应严格遵守法律法规，确保解除程序的合法性。
- 及时咨询法律专业人士：如遇纠纷或疑问，建议及时向我咨询以维护自身合法权益。
作为彭国军律师，我提醒您，试用期辞退员工并非简单随意之举，公司必须确保有充分的法律依据和事实证据支持其决定。如果您或您所在的公司面临类似问题，欢迎直接向我咨询，我将为您提供专业的法律意见和帮助。