结论前置：未成年偷东西，老板要求10倍赔偿是不合理的。这种要求缺乏法律依据，且可能违反相关法律规定。

详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。但赔偿的范围和数额应当合理，与实际损失相当，不能随意扩大。
   • 对于未成年人实施的侵权行为，法律也规定了相应的责任承担方式，但同样强调赔偿的合理性和与实际损失的相当性。

2. 赔偿原则：

   • 赔偿应当遵循“填平原则”，即赔偿的数额应当足以弥补受害人的实际损失，但不应超过实际损失的范围。
   • 10倍赔偿的要求显然超出了这一原则，缺乏合理性，也不符合法律的规定。

3. 未成年人特殊保护：

   • 未成年人由于心智发育尚未成熟，可能无法完全理解自己行为的后果。因此，法律对未成年人实施了一定的特殊保护措施。
   • 在处理未成年人侵权案件时，应当更加注重教育、挽救和引导，而不是简单地要求高额赔偿。

4. 实际处理建议：

   • 如果老板发现未成年人偷东西，应当首先与未成年人的监护人联系，说明情况并要求赔偿实际损失。
   • 如果监护人拒绝赔偿或赔偿数额无法达成一致，老板可以通过法律途径解决纠纷，如向法院提起诉讼。但在此过程中，也应当遵循法律规定的赔偿原则和范围。

可能后果：

• 如果老板坚持要求10倍赔偿，并因此与未成年人或其监护人产生纠纷，可能面临法律诉讼的风险。
• 在法律诉讼中，老板的要求很可能被法院认定为不合理，从而无法得到支持。甚至可能因为要求过高而被法院驳回部分或全部诉讼请求。

总结与建议：

• 未成年偷东西是不正确的行为，应当受到教育和引导。但老板要求10倍赔偿是不合理的，缺乏法律依据。
• 在处理此类纠纷时，应当遵循法律规定的赔偿原则和范围，通过合理、合法的方式解决纠纷。
• 如果遇到类似问题或有其他法律疑问，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。