结论：离婚协议约定财产各自一半，但房产仅登记在一方名下时，确实存在该方私自卖掉房产的可能性，不过另一方可通过法律手段进行维权。以下从不同角度进行分析：
一、房产登记与所有权的关系
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力；未经登记，不发生效力，但是法律另有规定的除外。这意味着，房产登记在谁的名下，谁在法律上就被视为该房产的所有权人，有权对该房产进行处分，包括出售。因此，如果离婚协议中约定房产各自一半，但房产仅登记在一方名下，那么该方在法律上确实有权单独出售该房产。
二、离婚协议的效力
离婚协议是双方真实意思的表示，对双方具有法律约束力。如果离婚协议中明确约定了房产各自一半，那么这一约定在双方之间是有效的。然而，这种约定并不直接产生物权变动的效力，即它不能直接改变房产的登记状态，使房产变为双方共同共有。因此，如果一方违反离婚协议，私自出售房产，虽然这种行为在道德上应受谴责，但在法律上，如果买方是善意的（即不知道也不应当知道该房产存在纠纷），且支付了合理的对价，那么该买方可能依法取得房产的所有权。
三、另一方的维权途径
如果一方私自出售了房产，另一方可以通过以下途径进行维权：
协商：首先，双方可以尝试通过协商的方式解决纠纷，比如要求出售方赔偿损失或重新分割财产。
诉讼：如果协商无果，另一方可以向人民法院提起诉讼，要求确认离婚协议的效力，并要求出售方赔偿因私自出售房产而造成的损失。在诉讼过程中，法院会审查离婚协议的真实性、合法性以及出售房产的行为是否构成违约或侵权，并据此作出判决。
申请财产保全：在提起诉讼的同时，另一方还可以向人民法院申请财产保全，要求冻结出售方名下的其他财产或银行账户，以确保判决能够得到有效执行。
四、预防措施
为了避免类似纠纷的发生，双方在签订离婚协议时，可以采取以下预防措施：
及时办理房产过户手续：如果离婚协议中约定了房产的分割方式，双方应及时到不动产登记机构办理房产过户手续，将房产变更登记为双方共同共有或按份共有。
在离婚协议中明确违约责任：双方可以在离婚协议中明确约定，如果一方违反协议约定私自出售房产，应承担的违约责任和赔偿范围。
寻求法律帮助：在签订离婚协议前，双方可以咨询专业律师的意见，确保协议内容的合法性和有效性。
最后，离婚协议约定财产各自一半但房产仅登记在一方名下时，确实存在该方私自卖掉房产的可能性。不过，另一方可以通过法律手段进行维权。如果您在离婚财产分割方面遇到任何问题或困惑，可以直接向我咨询。