结论：入职未签劳动合同但签了入职协议，因吵架离职是否扣工资，需视具体情况而定，包括入职协议内容、吵架是否构成严重违反规章制度以及公司规章制度是否合法等。

分析如下：

1. 入职协议的法律效力：

   • 入职协议，若其内容涵盖了劳动合同的主要条款，如工作内容、工作地点、劳动报酬、工作时间等，且双方已实际履行，那么该入职协议在某种程度上可以视为劳动合同。根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，并应当订立书面劳动合同。若入职协议已具备劳动合同的基本要素，且双方已实际履行，则该协议具有劳动合同的效力。
   • 若入职协议未涵盖劳动合同的主要条款，或者双方未实际履行，那么该入职协议可能仅作为双方初步意向的表示，不具有劳动合同的完整法律效力。但即便如此，入职协议中的某些条款，如保密条款、竞业限制条款等，若合法且双方同意，仍可能对双方产生约束力。

2. 吵架离职是否构成违约或违规：

   • 若吵架行为并未构成严重违反公司规章制度或劳动纪律，且未给公司造成重大损失，那么劳动者因吵架而离职，一般不应被视为违约或违规行为。在此情况下，公司无权因吵架而扣除劳动者的工资。
   • 若吵架行为严重违反了公司规章制度或劳动纪律，如辱骂同事、破坏公司财物等，且给公司造成了重大损失或不良影响，那么劳动者可能因吵架而构成违约或违规行为。但即便如此，公司扣除工资的行为也需符合法律法规的规定，如扣除的工资不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后剩余工资不得低于当地最低工资标准等。

3. 公司规章制度是否合法：

   • 公司规章制度是公司管理员工的重要依据，但其制定和实施必须符合法律法规的规定。若公司规章制度中明确规定了因吵架等行为可以扣除工资，且该规定不违反法律法规的强制性规定，那么公司可能有权根据规章制度扣除劳动者的工资。
   • 若公司规章制度中未规定因吵架等行为可以扣除工资，或者该规定违反了法律法规的强制性规定（如扣除工资的比例过高、扣除后剩余工资低于当地最低工资标准等），那么公司无权根据规章制度扣除劳动者的工资。

建议：

• 若您因吵架而离职，且担心公司会扣除工资，建议您首先查阅入职协议和公司规章制度中关于工资扣除的相关规定。
• 若公司规章制度或入职协议中未规定因吵架可以扣除工资，或者该规定违反了法律法规的强制性规定，您可以与公司协商要求支付全额工资。
• 若协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

后续行动指南：

• 在处理此类纠纷时，建议您保留好相关证据，如入职协议、公司规章制度、工资条、吵架的录音或视频等，以便在需要时提供证明。
• 若您对法律法规或公司规章制度的理解存在疑问，或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和帮助。