开车门碰到旁边的车确实算作交通事故。以下从法律定义、责任划分、处理流程及特殊情况处理几个方面进行详细说明：
一、法律定义
根据《中华人民共和国道路交通安全法》第一百一十九条第（五）项的规定，“交通事故”是指车辆在道路上因过错或者意外造成的人身伤亡或者财产损失的事件。开车门时因未注意观察周围情况而碰到旁边停着的车辆，这一行为发生在道路上，且由于开门者的过错导致了财产损失，因此构成了交通事故。
二、责任划分
一般原则：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第六十三条的规定，车辆停稳前不得开车门和上下人员，开关车门不得妨碍其他车辆和行人通行。因此，通常情况下，开车门一方需承担事故的主要或全部责任。
- 若旁边车辆存在违规停放等过错行为，如停放在禁止停车的区域、消防通道等，影响了正常的交通秩序和其他车辆、行人的通行安全，那么违规停车的一方也可能需承担一定责任。具体的责任划分需要根据事故现场的具体情况，由交通管理部门进行勘查和认定。
法律依据：
- 《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。这进一步明确了开车门一方在因其过错导致事故时应承担的法律责任。
三、处理流程
立即停车并查看情况：
- 一旦发生此类事故，应立即停止所有动作，留在现场，并仔细检查双方车辆的受损情况及是否有人员受伤。若仅涉及车辆轻微划痕或凹陷，且无人受伤，则属于轻微财产损失事故；若有人员受伤，无论轻重，均应立即关注伤者状况。
拍照留证：
- 使用手机或相机从多个角度拍摄事故现场，包括车辆整体外观、碰撞细节、车牌号及周围环境等，以确保照片能清晰反映事故发生的位置和两车的相对位置，为后续处理提供有力证据。
转移车辆避免拥堵：
- 如果事故发生在交通要道且不妨碍正常交通，可将车辆移至不妨碍交通的地方，以避免造成交通拥堵。若事故导致交通堵塞，应尽快联系交警前来处理并疏导交通。
自行协商与报警：
- 若双方对责任认定无争议，可自行协商确定责任归属及赔偿事宜。若无法协商一致或对责任认定存在较大争议，应及时拨打122报警电话，由交警进行现场勘查和处理，并出具交通事故责任认定书。
通知保险公司并走保险流程：
- 事故责任明确后，责任方应尽快向自己的保险公司报案，告知事故发生的时间、地点、经过及损失情况等信息。保险公司会安排定损员对车辆受损情况进行评估，并确定维修费用。双方可根据定损结果将车辆送至指定修理厂进行维修。维修完成后，责任方需携带相关资料至保险公司办理理赔手续。
四、特殊情况处理
找不到对方车主：
- 若对方车辆无人在场，切勿逃离现场。应在现场留下自己的联系方式（如写纸条说明情况并附电话号码），同时尽快联系交警寻求帮助。擅自离开现场可能被视为肇事逃逸，需承担更严重的法律后果。
涉及名贵车辆：
- 若碰撞的是名贵车辆，车辆损失可能较大。此时应保持冷静，按照上述正常流程进行处理。及时通知保险公司并由其安排专业定损人员进行定损。在协商赔偿或理赔过程中，需对维修方案和费用进行详细了解和核实，确保赔偿合理合法。
综上所述，开车门碰到旁边的车确实属于交通事故范畴，当事人应依法承担相应的责任，并积极妥善处理事故后续事宜。在实际操作中，我们应严格遵守交通规则，确保开门行为的安全性，以避免类似事故的发生。若您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。