清理沟渠并出售所挖出的土，这一行为是否违法，需视具体情况而定。以下是从不同角度的详细分析：
一、合法情形
获得合法授权：
- 如果清理沟渠的行为是经过相关部门（如水利部门、土地管理部门等）批准，且出售土方的行为也获得了相应的许可，那么这一行为是合法的。例如，在河道清淤工程中，经批准后清理出的淤泥可以按照规定进行处理或出售。
土方属于个人或单位所有且处置合法：
- 在某些情况下，沟渠可能位于个人或单位的土地上，且该土地的使用权归其所有。如果清理沟渠并出售土方的行为是在土地使用权范围内进行，且没有违反土地管理、环境保护等相关法律法规，那么这一行为也可能是合法的。但这种情况较为特殊，且需要严格的法律手续和审批。
二、违法情形
未经批准擅自清理和出售：
- 如果未经相关部门批准，擅自清理沟渠并出售所挖出的土，这一行为很可能构成违法。因为这可能涉及到非法占用土地、破坏土地资源、影响水利设施安全等问题。根据《中华人民共和国土地管理法》等相关法律法规，未经批准擅自占用土地或改变土地用途的，将受到相应的行政处罚，甚至可能构成犯罪。
破坏生态环境：
- 清理沟渠并出售土方的行为，如果未采取必要的环保措施，导致土壤侵蚀、水源污染等生态环境问题，那么这一行为也是违法的。根据《中华人民共和国环境保护法》等相关法律法规，破坏生态环境的行为将受到严厉的处罚。
侵犯他人权益：
- 如果清理沟渠的行为侵犯了他人的土地使用权、相邻权等合法权益，那么出售土方的行为也可能因此变得违法。例如，未经邻居同意擅自挖掘其土地上的沟渠并出售土方，就可能构成侵权。
三、法律建议
在进行任何涉及土地、水利等资源的活动前，务必先咨询相关部门并获得必要的批准和许可。这不仅可以确保行为的合法性，还可以避免不必要的法律纠纷和损失。
在清理沟渠并出售土方的过程中，应严格遵守环境保护法律法规，采取必要的环保措施，防止对生态环境造成破坏。
如果涉及他人权益的问题，应事先与相关权益人进行协商并达成一致意见，以避免侵权纠纷的发生。
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