在劳动仲裁提交资料后撤销申请的情况下，一般是可以要回已提交的资料的，但具体能否要回以及要回的方式，需根据实际情况和当地劳动仲裁机构的具体规定来确定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、资料要回的可能性
资料未进入实质审理阶段：
- 如果在提交资料后，劳动仲裁机构尚未对案件进行实质审理，即尚未开始组织调解或开庭审理，那么此时撤销申请并要求要回资料，通常是比较容易实现的。因为此时资料尚未被广泛使用或复制，仲裁机构一般会配合申请人取回。
资料已进入实质审理阶段但未被广泛使用：
- 如果资料已经进入实质审理阶段，但尚未被仲裁机构广泛使用或复制（例如，尚未作为证据出示或传阅给对方当事人），那么申请人仍然有可能在撤销申请的同时要回资料。不过，这种情况下可能需要与仲裁机构进行协商，并可能需要提供合理的理由。
资料已被广泛使用或复制：
- 如果资料已经被仲裁机构广泛使用或复制（例如，已经作为证据出示给对方当事人，或者已经被仲裁机构存档或复制多份），那么要回原始资料可能会比较困难。因为此时资料已经成为了案件审理的一部分，仲裁机构可能需要保留这些资料以备后续使用。不过，即使在这种情况下，申请人仍然可以要求仲裁机构提供资料的复印件或副本。
二、资料要回的方式
直接与仲裁机构沟通：
- 申请人可以直接与受理案件的劳动仲裁机构沟通，说明撤销申请的原因和要回资料的需求。仲裁机构会根据实际情况和规定，告知申请人是否可以要回资料以及要回的具体方式。
提交书面申请：
- 为了更正式地表达要回资料的需求，申请人可以向仲裁机构提交书面申请，明确说明撤销申请的原因、要回资料的种类和数量，以及取回资料的时间和方式等。书面申请有助于确保双方对要回资料的事项有明确的了解和约定。
三、注意事项
遵守仲裁机构的规定：
- 在申请要回资料时，申请人需要遵守仲裁机构的相关规定和程序。例如，可能需要填写特定的表格、提供身份证明或授权委托书等。
保留好相关证据：
- 为了确保要回资料的过程顺利，申请人可以保留好提交资料时的相关证据，如提交资料的清单、收据或确认函等。这些证据有助于证明申请人确实提交了这些资料，并有权要回它们。
考虑资料的重要性：
- 在决定是否要回资料时，申请人需要考虑资料的重要性。如果资料对申请人来说非常重要，且无法通过其他方式获取，那么即使要回的过程可能比较复杂或困难，也值得尝试。
总结来说，劳动仲裁提交资料后撤销申请并要回资料是有可能的，但具体能否要回以及要回的方式需根据实际情况和当地劳动仲裁机构的具体规定来确定。如果你在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。