关于不赡养老人诉讼中律师费能否由败诉方承担的问题，结论是：一般情况下，律师费由各自承担，但特定情形下可主张由败诉方承担。以下从不同角度详细分析：
一、一般原则：律师费各自承担
在大多数民事诉讼中，包括不赡养老人的诉讼，律师费通常是由聘请律师的一方自行承担的。这是因为律师服务属于专业服务，其费用是当事人为了维护自身权益而自愿选择的支出，不属于诉讼必然产生的费用。因此，在一般情况下，无论诉讼结果如何，律师费都是由各自承担的。
二、特定情形：律师费可由败诉方承担
尽管有上述一般原则，但在某些特定情形下，律师费是可以由败诉方承担的。这主要依据于法律的规定或合同的约定：
法律明确规定：
- 在某些特定类型的案件中，如知识产权侵权案件、人身损害赔偿案件等，法律可能明确规定败诉方需承担对方的律师费。然而，在不赡养老人的诉讼中，目前并没有明确的法律规定败诉方需承担对方的律师费。
合同约定：
- 如果双方当事人在合同中明确约定了律师费的承担方式，那么按照合同的约定执行即可。例如，如果赡养协议中明确规定了如果一方不履行赡养义务，需承担对方因此产生的律师费，那么在这种情况下，败诉方可能需要承担对方的律师费。但需要注意的是，赡养义务通常基于法律规定，而非合同约定，因此这种情况较为少见。
法院酌情判决：
- 在某些特殊情况下，法院可能会根据案件的具体情况，酌情判决败诉方承担部分或全部律师费。这通常发生在败诉方行为恶劣、导致诉讼产生不必要的费用或对方经济困难等情形下。然而，这种判决并不是常态，而是法院根据案件具体情况作出的个别判断。
三、实际操作建议
收集证据：
- 在提起不赡养老人的诉讼前，应尽可能收集相关证据，以支持自己的诉讼请求。这包括证明父母缺乏劳动能力或生活困难的证据，以及子女有能力赡养但拒不履行的证据。这些证据不仅有助于证明你的主张，还可能在法院酌情判决律师费承担时起到关键作用。
咨询专业律师：
- 虽然我已经为你提供了法律上的分析和建议，但每个案件的具体情况都是独特的。因此，在提起诉讼前或诉讼过程中，建议你咨询专业律师，以获取更具体、更个性化的法律建议。
考虑调解：
- 在提起诉讼之前或过程中，可以尝试通过家庭内部协商或第三方调解来解决纠纷。这有助于维护家庭关系的和谐，并可能避免不必要的诉讼费用和律师费支出。
如果你有关于婚姻家庭、离婚、离婚财产纠纷等方面的法律问题，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面、准确的法律建议。