结论前置：两个合伙人如果没有建立账本，是否适合继续合作，这并非一个简单的“是”或“否”的问题，而是需要从多个角度进行深入分析，包括合作的基础、信任度、财务管理的必要性以及法律风险等。以下是对这一问题的详细分析：

1. 合作基础与信任度：

   • 合作基础：合伙合作的基础是双方或多方的共同目标和利益。如果账本缺失，可能反映出合作双方在财务管理上的不严谨或缺乏共识，这可能对合作的基础产生动摇。
   • 信任度：账本是记录合作期间财务收支的重要文件，也是双方信任的体现。没有账本，可能导致双方对彼此的财务行为产生疑虑，进而影响信任度。如果双方能够坦诚沟通，并愿意共同建立规范的财务管理制度，那么信任度有可能得到恢复和提升。

2. 财务管理的必要性：

   • 透明度：规范的财务管理能够确保合作期间的财务透明度，使双方都能清楚了解资金的流向和用途。没有账本，财务状况将变得模糊不清，容易引发纠纷。
   • 决策依据：准确的财务数据是做出合理决策的重要依据。没有账本，双方在做出决策时可能缺乏准确的数据支持，导致决策失误或合作效率低下。
   • 法律合规：从法律角度来看，规范的财务管理也是合伙合作的基本要求。没有账本可能违反相关法律法规，如税务法规等，给合作双方带来法律风险。

3. 法律风险与后果：

   • 税务风险：没有账本可能导致税务申报不准确或遗漏，从而引发税务部门的处罚。
   • 民事纠纷：在合作过程中，如果因账本缺失导致财务纠纷无法解决，双方可能诉诸法律途径，引发民事诉讼。
   • 刑事责任：在极端情况下，如果账本缺失与财务造假、挪用资金等违法行为有关，相关责任人可能面临刑事责任。

4. 建议与措施：

   • 建立账本：双方应立即着手建立规范的账本，记录合作期间的每一笔收支，确保财务透明度。
   • 制定财务管理制度：共同制定并遵守财务管理制度，明确财务管理的流程和责任分工。
   • 加强沟通与信任：通过坦诚沟通，增进彼此的了解和信任，共同维护合作的稳定和健康发展。
   • 寻求专业帮助：如果双方在财务管理方面存在分歧或困难，可以寻求专业会计师或律师的帮助，以确保合作的合法性和规范性。

总结与进一步思考：两个合伙人如果没有建立账本，是否适合继续合作取决于多种因素，包括合作的基础、信任度、财务管理的必要性以及法律风险等。如果双方能够认识到问题的严重性，并愿意共同采取措施加以解决，那么继续合作仍然是可能的。然而，如果双方无法就财务管理达成共识或存在严重的信任问题，那么继续合作可能面临较大的风险和挑战。因此，在做出决策前，双方应充分考虑各种因素，并谨慎评估继续合作的可行性和风险。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。