城管不让在店铺门口摆促销品，在其依法履行城市管理职责的范围内，通常是合法的。但具体是否合法，还需结合实际情况和城管的执法程序来判断。以下从多个角度进行分析：
一、法律法规依据
《城市市容和环境卫生管理条例》：
- 该条例第十四条规定，任何单位和个人都不得在街道两侧和公共场地堆放物料，搭建建筑物、构筑物或者其他设施。店铺门口属于街道两侧的一部分，因此，未经许可，在店铺门口堆放促销品可能违反此规定。
《城市道路管理条例》：
- 该条例第二十七条规定，城市道路范围内禁止擅自占用或者挖掘城市道路。如果店铺门口的促销品占用了城市道路，那么这种行为就违反了此规定。
二、城管的执法权限与程序
- 城管在制止在店铺门口摆促销品的行为时，必须遵循法定程序。如果城管在没有提前告知相关规定、未按程序下达整改通知等情况下，直接粗暴地没收促销品或对店铺进行处罚，那么这种行为可能是违法的。
- 店铺经营者有权要求城管出示执法证件，并了解具体的执法依据和程序。如果认为城管的执法行为不当，可以通过合法途径维护自身权益，如向其上级主管部门投诉、申请行政复议或提起行政诉讼等。
三、对违规行为的处罚
- 对于违反《城市市容和环境卫生管理条例》及《城市道路管理条例》的行为，城市人民政府市容环境卫生行政主管部门或其委托的单位，除责令其纠正违法行为、采取补救措施外，还可以并处警告、罚款。
- 如果店铺经营者因摆促销品而受到处罚，且认为处罚不当，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼，以维护自己的合法权益。
四、建议与注意事项
了解并遵守相关法律法规：
- 店铺经营者在经营前应充分了解并遵守相关法律法规，避免在店铺门口违规摆放促销品，以免受到不必要的法律纠纷和处罚。
与城管沟通协商：
- 如果店铺经营者认为城管的制止行为不当或存在误解，可以与城管进行沟通协商，寻求合理的解决方案。
维护自身权益：
- 如果店铺经营者认为城管的执法行为侵犯了自己的合法权益，可以通过合法途径维护自身权益，如投诉、申请行政复议或提起行政诉讼等。
总结来说，城管不让在店铺门口摆促销品，在其依法履行城市管理职责的范围内，通常是合法的。但店铺经营者也有权了解并遵守相关法律法规，与城管进行沟通协商，并在必要时维护自身权益。如果您在经营过程中遇到相关法律问题，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律建议。