当美容院更换老板后，您确实有权要求退费，但具体退款责任的承担需根据原老板与新老板之间的约定来确定。以下是一些详细的解答和建议：
一、退款责任的确定
有明确的书面约定：
- 如果原老板与新老板之间就店铺的债权债务（包括会员未消费款项）有明确的书面约定，并且规定了由谁来承担退还消费者剩余款项的责任，那么您应按照该约定来寻求退款。
- 如果约定新老板承接所有会员未消费余额及相应服务义务，您可以直接找新老板要求退钱，新老板应按约定处理退款事宜。
- 如果约定由原老板负责处理退款，您应联系原老板沟通退款事宜。若原老板拒绝，您可以向消费者协会、当地市场监管部门投诉，或向法院提起诉讼要求原老板退还剩余款项。
没有明确约定：
- 在没有明确约定的情况下，原美容院作为与消费者建立服务合同关系的主体，原老板对消费者的未消费款项原则上负有退还责任。
- 但考虑到新老板接收了店铺资产并继续经营，为保障消费者权益，新老板也可能在一定程度上承担退款责任。您可以先尝试与新老板友好协商退款事宜。
- 如果新老板拒绝处理，您应全力寻找原老板并要求退款。若原老板仍拒绝，您可以采取进一步的法律措施来维护自己的权益。
二、协商退款流程
向新老板提出退款要求：
- 您应首先向新老板明确提出退款要求，并详细说明退款原因及具体情况。
协商退款金额和方式：
- 双方应就退款金额、退款方式进行协商，并尽量达成一致。如果协商成功，新老板应按照约定进行退款操作。
三、法律依据与维权途径
法律依据：
- 《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十二条规定，起诉必须符合相关条件，其中包括有明确的被告。在美容院换老板的情况下，如新老板承担了退款责任，则新老板即为明确的被告。
- 《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十三条规定，经营者以预收款方式提供商品或者服务的，应当按照约定提供。未按照约定提供的，应当按照消费者的要求履行约定或者退回预付款，并应当承担预付款的利息、消费者必须支付的合理费用。
维权途径：
- 如协商无果，您可以向消费者协会投诉或寻求法律援助，通过法律途径维护自身权益。
- 在整个过程中，您应注意收集和保留好关键证据，如消费凭证、会员卡、交易记录、与美容院的沟通记录等，以便在需要时证明自己的权益。
四、特殊情况处理
- 如果转让协议中有代为偿还的条款，且新老板自愿承担原老板的债务，那么您可以直接向新老板提出退款请求。
- 在实际操作中，建议先与原老板或新老板协商退款事宜。如果协商无果，再考虑通过法律途径解决。
综上所述，美容院换老板后的退款问题需根据具体情况来确定责任承担方。您在协商退款过程中应保留好相关证据，并依法维护自身权益。如果遇到困难或疑问，可以寻求专业法律人士的帮助。