在我国，招聘的合法最低年龄是16周岁。以下是对这一问题的详细解释：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第十五条的规定，禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。这是我国法律对招聘年龄的明确限制，旨在保护未成年人的身心健康和受教育权。

2. 特殊情况：

   • 尽管有上述一般规定，但法律也允许某些特定行业或岗位在符合特定条件下招用未满十六周岁的未成年人。这些特定情况通常涉及文艺、体育和特种工艺等领域，且必须依照国家有关规定，履行审批手续，并保障其接受义务教育的权利。然而，这些情况并不构成普遍规则，而是例外情形。

3. 法律后果：

   • 如果用人单位违反法律规定，招用未满十六周岁的未成年人，将面临法律责任。根据《劳动法》第九十四条的规定，用人单位非法招用未满十六周岁的未成年人的，由劳动行政部门责令改正，处以罚款；情节严重的，由市场监督管理部门吊销营业执照。

4. 建议与提醒：

   • 对于用人单位而言，应严格遵守法律规定，不得招用未满十六周岁的未成年人。在招聘过程中，应核实应聘者的年龄信息，确保符合法律要求。
   • 对于未成年人及其家长而言，应了解并维护自己的合法权益。如果发现用人单位存在非法招用未成年人的行为，应及时向劳动行政部门或相关部门举报。

总结来说，招聘的合法最低年龄是16周岁，这是我国法律对保护未成年人权益的重要规定。用人单位应严格遵守这一规定，确保招聘活动的合法性和合规性。如果您在劳动纠纷方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。