针对您提出的“与物业签订合同后留在业委会的合同怎么处理”这一问题，核心前提是业委会留存了与物业签订的合同副本或原件，以下是具体处理建议：

1. 确认合同留存主体与目的
   首先需明确业委会留存合同的具体主体（如业委会办公室、指定委员保管）及留存目的（如监督履约、备查、纠纷处理等）。若合同已由全体业主授权业委会签订，且留存目的合法合理（如便于业主监督物业服务质量、处理纠纷时提供证据），则业委会留存合同本身不违反法律规定。但需注意：

   • 若合同中明确约定“仅限双方各执一份”，业委会留存可能涉及违约风险，需与物业协商补充协议；
     
   • 若留存目的是为业主共同利益（如公开合同条款供业主查阅），则需确保合同内容不涉及商业秘密或个人隐私（如物业费具体计算方式、业主个人信息等），否则可能侵犯物业或业主权益。

2. 合同保管与使用规范
   若业委会需长期留存合同，建议采取以下措施：

   • 保管方式：将合同原件存放于业委会专用档案柜，由专人（如业委会主任或秘书）负责管理，并建立借阅登记制度，避免丢失或泄露；
     
   • 使用范围：仅限业委会成员在履行职责时查阅（如监督物业履约、处理业主投诉），不得擅自复制、传播或用于非业委会事务；
     
   • 公开程序：若需向业主公开合同内容，应提前与物业协商，删除敏感信息后通过业主大会或公告栏公示，避免引发纠纷。

3. 合同变更或终止时的处理
   若合同因期满、解除或变更需处理留存版本：

   • 合同终止：业委会应将合同原件归还物业（或按约定销毁），并留存复印件作为历史档案（需注明“已终止”）；
     
   • 合同变更：若双方签订补充协议，业委会需同步更新留存版本，并确保新旧合同内容一致；
     
   • 纠纷处理：若因合同产生纠纷（如物业服务质量不达标），业委会可凭留存合同作为证据，通过协商、调解或诉讼维护业主权益。

4. 特殊情况处理

   • 物业拒绝业委会留存：若物业以“合同已履行完毕”或“涉及商业秘密”为由要求收回合同，业委会可主张：根据《民法典》第943条，业主有权查阅物业服务合同，业委会作为业主代表有权留存副本；若物业坚持，可要求其出具书面说明并加盖公章，作为后续争议的证据。
     
   • 合同丢失或损毁：若因保管不善导致合同丢失，业委会需立即通知物业并协商补签或出具证明，同时向业主大会报告并承担相应责任（如赔偿损失）。

总结：业委会留存与物业签订的合同需以合法、合规、合理为前提，重点明确留存目的、规范保管流程、限制使用范围，并在合同变更或终止时及时处理留存版本。若您在具体操作中遇到细节问题（如合同条款争议、物业拒绝配合等），可直接向我咨询，我会结合具体条款和案例为您分析。