结论：房东报警本身不会直接导致您承担法律责任，但若房东以您未完成合同约定的工作内容或工作成果不符合约定为由提起民事诉讼，您可能需要承担相应的违约责任。以下从多个角度为您详细分析：
一、房东报警的法律后果
房东报警通常是因为认为存在违法行为或需要警方介入调解纠纷。然而，在您描述的情境中，即乳胶漆做完房东不满意且还有2千元未支付，这主要涉及的是合同纠纷，而非刑事犯罪或治安违法行为。因此，警方一般不会对这类纠纷进行刑事立案或治安处罚，而是可能建议双方通过协商、调解或民事诉讼等途径解决。
二、房东可能采取的法律行动
民事诉讼：
- 房东有权以您未按照合同约定完成工作或工作成果不符合约定为由，向法院提起民事诉讼，要求您承担违约责任，包括但不限于继续履行、修理、重作、减少报酬、赔偿损失等。
- 在诉讼过程中，法院将审查双方签订的合同、工作成果的质量、双方沟通记录等证据，以判断您是否构成违约以及应承担的责任范围。
协商与调解：
- 在诉讼之前或诉讼过程中，双方也可以尝试通过协商或调解的方式解决纠纷。这通常更为高效且成本较低。
- 如果双方能够达成一致意见，可以签订书面协议明确各自的权利和义务，从而避免进一步的法律纠纷。
三、您的应对策略
审查合同条款：
- 首先，您应仔细审查与房东签订的合同，了解双方的权利和义务，特别是关于工作成果的质量标准、验收方式、付款条件等条款。
- 如果合同中有明确约定且您确实未达到约定标准，您可能需要考虑与房东协商补救措施或承担相应的违约责任。
收集证据：
- 在处理纠纷过程中，您应收集并保留所有与工作成果质量、双方沟通记录等相关的证据，以备不时之需。
- 这些证据可能包括照片、视频、聊天记录、邮件往来等，它们将在后续的协商、调解或诉讼中发挥重要作用。
寻求法律帮助：
- 如果您对合同条款的理解存在疑问或认为房东的诉求不合理，您可以寻求专业律师的帮助。
- 律师将能够为您提供法律咨询、协助您审查合同、准备证据材料，并在必要时代表您参与协商、调解或诉讼。
四、关于未支付的2千元
- 如果合同中明确约定了工作成果验收合格后房东应支付剩余款项，且您认为工作成果已经符合约定标准，那么房东未支付剩余款项可能构成违约。
- 在这种情况下，您也有权通过法律途径要求房东支付剩余款项及可能的违约金或利息等。
最后，建议您与房东保持冷静和理性的沟通，尝试通过协商或调解的方式解决纠纷。如果无法达成一致意见，再考虑通过法律途径维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。