员工挖公司客户的行为，通常属于违反职业道德、公司规章制度以及可能涉及侵犯商业秘密或不正当竞争的行为。以下从不同角度进行详细分析：

1. 违反职业道德与公司规章制度：

   • 职业道德要求员工忠诚于公司，维护公司的利益。挖公司客户的行为显然违背了这一基本要求，损害了公司的商业关系和利益。
   • 大多数公司都会在规章制度中明确禁止员工挖取公司客户或利用公司资源谋取个人私利。员工违反这些规定，可能会面临公司的纪律处分，包括但不限于警告、罚款、解雇等。

2. 可能涉及侵犯商业秘密：

   • 如果员工在挖取公司客户的过程中，使用了公司的商业秘密，如客户名单、交易习惯、价格策略等，那么这种行为可能构成侵犯商业秘密。
   • 根据《反不正当竞争法》等相关法律法规，侵犯商业秘密是违法行为，侵权者可能需要承担民事责任，甚至可能面临刑事处罚。

3. 可能构成不正当竞争：

   • 如果员工挖取公司客户的行为，是为了自己或他人谋取不正当利益，而损害了公司的合法权益，那么这种行为可能构成不正当竞争。
   • 不正当竞争行为不仅违反了市场竞争的公平原则，也可能触犯相关法律法规，导致法律责任。

法律建议：

• 对于公司而言，应建立健全的规章制度，明确禁止员工挖取公司客户的行为，并设定相应的处罚措施。同时，公司应加强对员工的教育和培训，提高员工的职业道德和法律意识。
• 对于员工而言，应严格遵守公司的规章制度和职业道德要求，不得利用公司资源谋取个人私利。如果员工有离职或创业的打算，应提前与公司进行沟通，并遵守相关的竞业限制协议（如果存在的话）。
• 如果公司发现员工有挖取客户的行为，应及时收集证据，并咨询专业律师的意见，以便采取合适的法律措施维护公司的合法权益。

可能的法律后果：

• 员工可能面临公司的纪律处分，如警告、罚款、解雇等。
• 如果员工的行为构成侵犯商业秘密或不正当竞争，可能需要承担民事责任，包括赔偿公司的损失等。
• 在严重的情况下，员工可能面临刑事处罚，如有期徒刑、罚金等。

综上所述，员工挖公司客户的行为是不被允许的，不仅违反了职业道德和公司规章制度，还可能涉及法律责任。因此，建议员工和公司都应高度重视这一问题，并采取相应的措施加以防范和应对。如有任何法律疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。