结论：离职前考核扣完当月绩效后，公司是否还能从工资里扣钱，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下从多个角度进行分析：
一、劳动合同与规章制度
劳动合同约定：首先，应查看劳动合同中是否有关于离职当月绩效工资发放及扣除的具体条款。如果合同中明确规定了离职当月绩效工资的发放条件及扣除情形，那么应严格按照合同约定执行。例如，合同可能规定，若员工在离职前存在违规行为或未完成工作任务，公司有权扣除部分或全部绩效工资。
公司规章制度：其次，需了解公司的内部规章制度，特别是关于绩效考核和工资发放的规定。如果公司规章制度中明确规定了离职当月绩效工资的发放及扣除标准，且该制度已经过民主程序制定并公示，那么公司有权按照制度执行。但需注意，公司规章制度不得违反法律法规的强制性规定，否则无效。
二、绩效评定与发放时间
绩效评定周期：绩效评定周期的不同也会影响绩效工资的发放。如果员工离职当月处于正常的绩效评定周期内，且经过评定达到了绩效发放标准，那么公司应当发放绩效工资。若公司在此情况下扣除绩效工资，可能构成违法。
发放时间延迟：部分公司绩效工资发放时间可能有延迟，如次月发放上月绩效。若员工在离职时，上月绩效尚未发放，且公司规章制度或劳动合同中未规定离职员工不享受延迟发放的绩效工资，那么公司应在规定发放时间发放绩效工资，不得无故扣除。
三、员工实际工作情况
工作表现与业绩：员工在离职当月的工作表现和业绩完成情况是决定绩效工资发放的重要因素。如果员工正常出勤并完成了工作任务，达到了绩效目标设定的要求，那么公司没有合理理由不发放绩效工资。反之，如果因员工自身原因导致未完成工作任务或工作表现不佳，公司可以根据实际情况减少或不发放绩效工资，但需确保扣除的金额与员工的过错程度相适应，且不得违反法律法规的强制性规定。
违规行为：如果员工在离职前存在违规行为，如严重违反公司规章制度、泄露公司机密等，公司有权根据规章制度或劳动合同的约定扣除部分或全部绩效工资，甚至解除劳动合同。但需注意，公司扣除绩效工资的依据必须充分、合理，且扣除的金额不得超过员工应得的绩效工资总额。
四、法律建议与应对措施
查阅合同与制度：建议员工在离职前仔细查阅劳动合同和公司规章制度，了解离职当月绩效工资的发放及扣除规定。
与公司沟通：若对公司扣除绩效工资的决定有异议，建议与公司人力资源部门或相关负责人进行沟通，了解扣除的具体原因和依据，并尝试协商解决。
法律途径：若与公司沟通无果或认为公司扣除绩效工资的行为违法，员工可以通过劳动仲裁等法律途径来维护自己的合法权益。在此过程中，建议员工收集相关证据，如劳动合同、公司规章制度、工作记录等，以支持自己的主张。
五、可能法律后果
若公司无故扣除员工离职当月的绩效工资，可能面临以下法律后果：
补发工资与赔偿：根据《劳动合同法》等相关法律法规的规定，公司需补发被扣除的绩效工资，并可能需支付赔偿金。
行政处罚：若公司的行为违反了劳动保障法律法规的规定，劳动保障行政部门有权对公司进行行政处罚，如罚款、责令改正等。
综上所述，离职前考核扣完当月绩效后，公司是否还能从工资里扣钱需根据具体情况判断。员工应了解自己的权益和公司的规定，并在必要时采取合适的措施来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。