刚入职是否可以离职（“跑路”）需分情况讨论，核心结论如下：
- 试用期离职
根据《劳动合同法》第三十七条，劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，即可解除劳动合同。这是法律赋予劳动者的单方解除权，无需用人单位同意。
操作建议：
- 书面提交离职申请（保留送达证据，如邮件、签字回执）；
- 办理工作交接，避免因未交接导致用人单位主张赔偿；
- 确认工资结算、社保转移等后续事宜。
- 正式员工离职
若已过试用期，需提前三十日以书面形式通知用人单位。若未履行提前通知义务，可能面临两种风险：
- 经济赔偿：若因未提前通知导致用人单位损失（如紧急招聘成本、项目延误损失），用人单位可主张赔偿，但需举证损失金额；
- 离职证明纠纷：用人单位可能以“未交接完毕”为由拒绝出具离职证明，影响后续就业（根据《劳动合同法》第五十条，用人单位需在解除劳动合同时出具证明）。
操作建议：
- 优先协商解除，争取用人单位配合；
- 若协商不成，仍需提前三十日通知，并保留通知证据；
- 交接时签署书面文件，明确交接内容及完成时间。
- 特殊情形：用人单位违法在先
若用人单位存在未签劳动合同、未缴社保、拖欠工资等违法行为，劳动者可依据《劳动合同法》第三十八条立即解除劳动合同，无需提前通知，且可主张经济补偿金（工作满一年支付一个月工资）。
操作建议：
- 收集用人单位违法证据（如工资条、考勤记录、社保缴费记录）；
- 通过EMS邮寄书面解除通知，注明解除理由（如“因未依法缴纳社保，依据劳动合同法第三十八条解除”）；
- 申请劳动仲裁，主张经济补偿金及补缴社保。
总结：刚入职能否离职需结合试用期、通知期限及用人单位行为综合判断。建议优先通过协商解决，若协商不成，需依法履行通知义务或主张用人单位违法解除，以降低法律风险。如有具体案例细节，可进一步向我咨询。