核心前提：儿子过世，母亲担心财产会流转至儿子前夫处。

核心结论与详细分析：

1. 明确财产性质与继承顺序：

   • 首先，需明确儿子过世后留下的财产性质，即这些财产是儿子的个人财产还是与前夫的共同财产。若为共同财产，需先进行分割，仅儿子个人部分进入继承程序。
   • 根据《中华人民共和国民法典》继承编，继承开始后，按照法定继承办理；有遗嘱的，按照遗嘱继承或者遗赠办理。若无遗嘱，则按照法定继承顺序继承，第一顺序为配偶、子女、父母。在此情况下，若儿子无子女，则父母（即您及配偶）为第一顺序继承人，前夫因离婚已非配偶身份，不享有继承权。

2. 遗嘱的设立与效力：

   • 若儿子生前立有遗嘱，且遗嘱中明确指定了财产继承人，则应按照遗嘱执行。为避免财产流转至前夫，儿子可在遗嘱中明确排除前夫的继承权，将财产指定给父母或其他亲属。
   • 遗嘱的设立需符合法律规定的形式要件，如自书遗嘱需由遗嘱人亲笔书写、签名，并注明年、月、日；代书遗嘱需有两个以上见证人在场见证等。

3. 生前赠与或财产规划：

   • 儿子在生前可通过赠与的方式将财产转移给父母或其他信任的人，以避免过世后财产进入继承程序。赠与需签订赠与合同，并办理相关财产过户手续。
   • 此外，儿子还可考虑设立信托等方式进行财产规划，通过信托合同约定财产的管理、处分及分配方式，确保财产按照其意愿进行流转。

4. 注意事项与法律建议：

   • 在处理此类问题时，建议保持冷静，及时咨询专业律师，了解具体的法律程序和操作方式。
   • 确保所有法律文件（如遗嘱、赠与合同等）的合法性和有效性，避免因形式或内容瑕疵导致文件无效。
   • 若涉及大额财产或复杂家庭关系，建议提前进行财产规划和法律安排，以减少潜在的法律纠纷和风险。

总结与建议：为避免儿子过世后财产流转至前夫处，可通过明确财产性质与继承顺序、设立遗嘱、生前赠与或财产规划等方式进行安排。在此过程中，建议咨询专业律师，确保所有法律行为的合法性和有效性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。