用人单位没有与员工签订书面劳动合同，在大多数情况下是违法的，但存在特定情况和例外。以下是对这一问题的详细分析：

1. 一般情况下的违法性：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条的规定，建立劳动关系时，应当订立书面劳动合同。这是规范劳动用工关系、明确双方权利和义务的基础。若用人单位未与员工签订书面劳动合同，则违反了这一法律规定。
   • 若用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，根据《劳动合同法》第八十二条，应当向劳动者每月支付二倍的工资。若自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同，则视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同，并应承担相应的法律责任。

2. 非全日制用工的特殊情况：

   • 对于非全日制用工，即以小时计酬为主，且劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时的用工形式，双方当事人可以订立口头协议。在这种情况下，不签订书面劳动合同并不违法。

3. 未签订劳动合同的法律隐患与风险：

   • 除了直接的法律处罚外，用人单位不签劳动合同还可能带来一系列法律隐患和风险。例如，难以证明劳动关系、商业秘密保护困难、经济补偿金风险等。这些风险可能对用人单位的合法权益造成损害。

4. 员工应对措施：

   • 面对用人单位未签订劳动合同的情况，员工可以采取以下措施来维护自己的权益：
     • 主动沟通：首先尝试与用人单位进行沟通，要求其按照法律规定签订书面劳动合同。
     • 向劳动监察部门投诉：如果沟通无果，员工可以向当地劳动监察部门投诉，请求其介入调查并督促用人单位签订合同。
     • 提起劳动仲裁：若投诉仍未能解决问题，员工可以依法向劳动仲裁机构提起劳动仲裁，要求用人单位承担相应的法律责任，包括支付双倍工资等。

总结与建议：

• 用人单位应当严格遵守《中华人民共和国劳动合同法》的规定，及时与劳动者签订书面劳动合同（除非属于非全日制用工形式），以明确双方的权利和义务，避免不必要的法律纠纷和经济损失。
• 劳动者也应了解自己的合法权益，并在必要时采取合法手段维护自身权益。如果遇到用人单位未签订劳动合同的情况，可以按照上述建议采取行动。

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