结论：关于您打麻将借了1万块钱并约定了利息，且已归还本金后是否可以被起诉的问题，这主要取决于利息的合法性以及是否存在其他争议点。若利息合法且无其他争议，则对方起诉您要求支付利息可能得到法院支持；若利息不合法或存在其他争议，则对方起诉可能不会得到法院支持，甚至您可能面临对方返还已支付非法利息的诉求。以下从多个角度进行分析：
一、利息的合法性
合法利息：
- 根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，借贷双方约定的利率未超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍的，受法律保护。若您与对方约定的利息在此范围内，则利息是合法的。
- 在此情况下，若您已归还本金但未支付合法利息，对方有权起诉您要求支付利息，且法院可能会支持其诉求。
非法利息：
- 若借贷双方约定的利率超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍，则超过部分的利息不受法律保护，被视为高利贷。
- 在此情况下，若您已支付了非法利息，您有权要求对方返还；若您未支付非法利息，对方起诉您要求支付，法院将不会支持其诉求。
二、借款的合法性
- 打麻将本身是一种娱乐活动，但若以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业，则可能构成赌博罪。若您的借款行为与赌博活动紧密相关，且借款目的用于赌博，则该借款行为可能因违反法律强制性规定而无效。
- 在此情况下，即使您已归还本金，若对方起诉您要求支付利息或确认借款合同效力，法院可能会因借款行为的非法性而驳回其诉求。但需注意，若您能证明借款行为与赌博无关，或对方明知借款用于赌博仍提供借款，则情况可能有所不同。
三、其他争议点
- 除了利息合法性和借款合法性外，还可能存在其他争议点，如借款合同的签订、履行情况、是否存在欺诈、胁迫等情形。
- 这些争议点可能影响法院对案件的判断和裁决。因此，在应对对方起诉时，您需要全面审查借款合同的签订和履行情况，收集相关证据以支持自己的主张。
四、建议
- 审查借款合同：仔细审查您与对方签订的借款合同，特别是关于利息的约定部分，确认利息是否合法。
- 收集证据：收集与借款行为相关的所有证据，包括借款合同、转账记录、聊天记录等，以证明借款行为的合法性和利息的约定情况。
- 咨询专业律师：若对方已起诉您或您预计对方可能会起诉您，建议及时咨询专业律师，以便更好地了解自己的权利和义务，并制定有效的应对策略。
最后，民间借贷行为应遵守法律法规，确保利息的合法性和借款的合法性。若您在民间借贷过程中遇到任何法律问题或纠纷，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。