针对您提出的“老板叫工人开报废车全责怎么处理”的问题，这涉及到多个法律层面和责任划分，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，驾驶报废车辆上路是违法行为。根据《机动车修理业、报废机动车回收业治安管理办法》以及相关交通法规，报废车辆因其安全性能无法得到保障，严禁上路行驶。若老板指示工人驾驶报废车辆，并因此发生交通事故且工人被认定为全责，那么这一行为将涉及多重法律责任。
一、法律责任划分
老板的法律责任：
- 老板作为指示者，若明知车辆为报废状态仍指示工人驾驶，可能构成对工人生命安全的漠视，甚至可能涉及违法指挥或强迫劳动等违法行为。
- 在交通事故中，若老板的行为被认定为存在过错（如指示驾驶报废车、未提供安全的工作环境等），老板可能需要承担相应的民事赔偿责任，甚至可能面临行政处罚或刑事责任（如交通肇事罪的共犯等，具体需根据事故后果和法律规定判断）。
工人的法律责任：
- 工人作为驾驶者，若明知车辆为报废状态仍驾驶上路，同样构成违法行为。
- 在交通事故中，若工人被认定为全责，将需要承担事故的全部或主要民事赔偿责任，包括赔偿对方车辆损失、人员伤亡等费用。
- 工人还可能因驾驶报废车辆而面临交通管理部门的行政处罚，如罚款、吊销驾驶证等。
二、处理建议
立即停止违法行为：
- 老板应立即停止指示工人驾驶报废车辆的行为，并确保所有车辆均符合上路标准。
- 工人也应拒绝驾驶报废车辆，并向上级或相关部门报告此类违法行为。
积极配合调查：
- 在事故发生后，老板和工人应积极配合交通管理部门的调查工作，如实陈述事实，提供相关证据。
- 若涉及民事赔偿或刑事责任，应依法承担相应责任，并积极与对方协商解决赔偿事宜。
寻求法律援助：
- 若老板或工人对事故责任划分、赔偿金额等存在争议，可寻求专业律师的法律援助，以维护自身合法权益。
加强安全教育和培训：
- 老板应加强对工人的安全教育和培训，提高工人的安全意识和法律意识，确保类似事件不再发生。
三、法律依据
- 《机动车修理业、报废机动车回收业治安管理办法》等相关法规明确规定了报废车辆的处理方式和驾驶报废车辆的违法后果。
- 《中华人民共和国道路交通安全法》等交通法规也对驾驶报废车辆的行为进行了明确禁止，并规定了相应的处罚措施。
综上所述，老板叫工人开报废车并发生全责事故的行为涉及多重法律责任。建议老板和工人立即停止违法行为，积极配合调查，并寻求法律援助以维护自身权益。同时，加强安全教育和培训，提高安全意识和法律意识，确保类似事件不再发生。