结论：您是否可以起诉老公，取决于他未还您钱这一行为是否构成法律上的违约或侵权，以及您是否能提供充分的证据来支持您的主张。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律关系分析
如果这笔钱原本是您老公应还您的债务：
- 在这种情况下，您老公有义务按照约定将钱还给您。如果他未还，且没有合理的理由（如双方有新的约定、他确实无力偿还等），那么他的行为可能构成违约。
- 您有权依据《中华人民共和国民法典》中关于合同（或债务）的相关规定，要求他履行还款义务，并可能要求他承担违约责任（如支付违约金、赔偿损失等）。
如果这笔钱并非您老公应还您的债务，而是他自愿给您的钱，但之后又未经您同意给了别人：
- 在这种情况下，如果你们之间没有明确的约定（如他承诺将钱专门用于您或家庭开支），那么他的行为可能不构成法律上的违约。
- 但是，如果他的行为导致您遭受了经济损失（如您原本计划用这笔钱进行某项重要支出），且您能证明这一点，那么您可能可以依据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，要求他赔偿您的损失。不过，这通常需要证明他的行为存在过错，并且与您的损失之间存在因果关系。
二、证据收集与诉讼准备
- 证据收集：无论您选择哪种法律途径，都需要收集充分的证据来支持您的主张。这可能包括转账记录、聊天记录、书面协议、证人证言等。
- 诉讼准备：在提起诉讼前，您需要准备好起诉状、证据材料等，并了解诉讼流程和相关法律规定。如果您不熟悉这些程序，可以考虑咨询专业律师（当然，您可以直接向我咨询，我专注于债务债权领域）。
三、其他建议
- 沟通协商：在提起诉讼之前，您可以尝试与您老公进行沟通协商，看是否能够达成和解或新的还款协议。这通常比诉讼更快捷、更经济。
- 寻求调解：如果沟通协商无果，您可以考虑寻求第三方调解机构的帮助，如人民调解委员会等。调解是一种非诉讼的纠纷解决方式，具有灵活性和保密性等优点。
最后，我建议您在决定是否起诉之前，先仔细评估自己的情况，并收集充分的证据。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供更详细的法律建议和指导。