替单位给评审专家送礼，这一行为是否违法，需根据具体情况来判断，但通常这种行为涉嫌违法，甚至可能构成犯罪。以下从不同角度进行详细分析：
一、从行政法律关系的角度
违反行政法规：
- 如果送礼行为违反了相关行政法规，如《中华人民共和国反不正当竞争法》中关于禁止商业贿赂的规定，或者特定行业内的禁止性规定（如招投标法、政府采购法等），那么这种行为将受到行政处罚。行政处罚可能包括罚款、没收违法所得、吊销营业执照等。
具体情形：
- 在评审过程中，如果单位通过送礼来影响评审专家的公正判断，从而获取不正当利益，这种行为很可能被视为商业贿赂，受到行政处罚。
二、从刑事法律关系的角度
构成犯罪：
- 如果送礼行为情节严重，可能构成犯罪，如行贿罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，为谋取不正当利益，给予国家工作人员以财物的，是行贿罪。虽然评审专家不一定是国家工作人员，但如果其身份或行为符合特定条件（如受国家机关委托从事公务的人员），则可能构成行贿罪的犯罪对象。
- 此外，如果单位通过送礼来腐蚀国家工作人员，使其利用职务上的便利为单位谋取利益，还可能构成单位行贿罪。
具体情形：
- 在评审过程中，如果单位为了获取项目、合同或其他不正当利益，向评审专家赠送贵重礼品或现金，且数额较大，这种行为很可能构成行贿罪或单位行贿罪。
三、从民事法律关系的角度
合同无效或可撤销：
- 如果送礼行为影响了评审结果的公正性，导致单位因此获得了不正当利益（如获得了项目合同），那么这种合同可能因违反法律、行政法规的强制性规定或公序良俗而被认定为无效或可撤销。
具体情形：
- 例如，在招投标过程中，如果单位通过送礼来影响评标结果，从而获得了中标资格，那么这种中标合同可能因违反招投标法的规定而被认定为无效。
四、法律建议
遵守法律法规：
- 单位应严格遵守相关法律法规，不得通过送礼等不正当手段来获取利益。
建立合规机制：
- 单位应建立合规机制，加强对员工的法律培训，确保员工了解并遵守相关法律法规和行业规范。
寻求法律帮助：
- 如果单位面临相关法律问题或风险，应及时寻求专业律师的帮助，以便更好地维护自身合法权益。
总结来说，替单位给评审专家送礼这一行为，很可能涉嫌违法甚至构成犯罪。单位应严格遵守相关法律法规和行业规范，避免通过不正当手段来获取利益。如有任何法律问题或风险，请直接向我咨询，我将为你提供专业的法律意见和帮助。