针对您卖房子被客户告不返佣的问题，首先明确结论：您需要积极应对诉讼，通过收集证据、明确法律关系来维护自己的合法权益。以下是从多个角度为您详细分析的解答：
一、法律关系梳理
佣金约定的性质：
- 佣金是您作为卖房方（或中介方）与客户之间就房屋买卖服务所达成的报酬约定。这种约定通常体现在书面合同或口头协议中，明确约定了佣金的金额、支付方式、支付时间等关键条款。
- 如果您与客户之间有明确的佣金约定，且您已按约定完成了卖房相关服务，那么客户拒绝支付佣金可能构成违约。
可能的法律关系：
- 如果您是直接作为卖房方与客户进行交易，并约定了佣金，那么您与客户之间形成的是服务合同关系。
- 如果您是通过中介公司卖房，且中介公司与客户之间约定了佣金，而您被中介公司要求返佣（这通常不常见，除非有特殊约定），那么您与中介公司之间可能形成的是另一种法律关系，需要具体分析合同条款。但根据您描述的情况，更可能是客户直接起诉您不返佣，所以我们主要分析您与客户之间的法律关系。
二、应对诉讼的策略
收集证据：
- 合同或协议证据：找出与客户签订的关于佣金支付的合同或协议，这是证明您与客户之间存在佣金约定的最直接证据。
- 服务完成证据：收集您已按约定完成卖房相关服务的证据，如房屋产权过户手续的文件、房屋买卖合同文本、与买卖双方沟通协调的邮件或聊天记录等。
- 费用支出证据：如果可能，保留与促成交易相关的额外费用支出凭证，如带客户看房产生的交通费用发票等，这些可以作为您提供服务的辅助证据。
撰写答辩状：
- 在收到法院的起诉状后，您需要撰写答辩状，对客户的诉讼请求进行反驳。答辩状中应详细阐述您与客户之间的佣金约定情况、您为促成交易所做的具体工作，以及客户拒绝支付佣金的无理之处。
- 同时，您可以提出反诉或抗辩理由，如客户存在违约行为、佣金约定不合理等，以维护自己的合法权益。
参加庭审：
- 在庭审中，您需要陈述案件事实、出示证据、进行辩论等。务必保持冷静、理性，充分表达自己的观点，并针对客户的指控进行有力反驳。
- 如果您对法律程序不熟悉或感到紧张，可以寻求法律援助或聘请律师代理诉讼，以确保自己的权益得到充分保障。
三、可能的法律后果
如果法院认定您应支付佣金：
- 如果法院经审理认为您与客户之间存在有效的佣金约定，且您已按约定完成了服务，但客户拒绝支付佣金无正当理由，那么法院可能会判决您无需返佣，或者判决客户支付您应得的佣金及可能产生的损失（如利息损失）。
如果法院认定您应返佣：
- 如果法院经审理认为您与客户之间的佣金约定存在瑕疵（如未明确约定返佣条件、佣金金额过高且显失公平等），或者您存在违约行为（如未按约定完成服务、服务存在瑕疵等），那么法院可能会判决您返还部分或全部佣金给客户。但这种情况相对较少见，且需要具体分析合同条款和案件事实。
四、建议与提醒
保持冷静与理性：面对诉讼，保持冷静和理性至关重要。不要因情绪激动而做出不理智的行为或言论，以免对自己造成不利影响。
积极收集证据：证据是诉讼的关键。务必积极收集与案件相关的所有证据，并妥善保管好原件和复印件。
寻求专业帮助：如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求法律援助或聘请律师代理诉讼。作为专业律师，我可以为您提供全面的法律咨询和代理服务，帮助您更好地应对诉讼并维护自己的合法权益。
最后，如果您有任何关于房产纠纷或合同纠纷的法律问题，都可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业、全面的法律建议和帮助。