试用期公司单方面降薪，若无正当理由且未经劳动者同意，通常是不合法且不合理的。但在特定情况下，如双方协商一致或劳动者未达到岗位要求，降薪可能合法。以下是对此问题的详细分析：
一、不合法且不合理的情况
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者应全面履行劳动合同约定的义务，包括试用期的工资标准。劳动合同一旦签订，即具有法律约束力，双方均应严格遵守。
- 《中华人民共和国劳动法》也明确规定，工资应以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或无故拖欠。
具体情况：
- 如果公司在试用期内无正当理由擅自降低劳动者工资，这违反了劳动合同的约定，也违反了劳动法的规定。劳动者有权要求公司按照原劳动合同约定的工资标准支付工资。
- 例如，公司仅以“试用期表现不佳”等模糊理由降薪，而未提供具体证据或未与劳动者协商，这种降薪行为通常是不合法的。
二、可能合法的情况
双方协商一致：
- 法律依据：《劳动合同法》第三十五条规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，且应采用书面形式。
- 实际情况：如果公司与劳动者就降薪事宜进行了充分沟通，劳动者同意降薪，并签订了书面的变更协议，那么降薪行为是合法有效的。例如，劳动者因个人原因主动提出降薪，或双方就降薪达成了一致意见。
劳动者未达到岗位要求：
- 法律依据：虽未直接提及，但根据劳动法的一般原则，用人单位有权对不能胜任工作的劳动者进行相应处理。
- 实际情况：如果公司有充分证据证明劳动者在试用期内不符合岗位要求，如绩效考核结果不佳、工作任务未完成等，且经过培训或调整工作岗位后仍不能胜任，公司可以按照法定程序对劳动者进行降薪处理。但公司需承担举证责任，且降薪幅度应合理，不得低于劳动合同约定的最低工资标准或当地最低工资标准。
三、劳动者应对措施
- 协商沟通：首先与公司进行协商，明确了解降薪的具体原因，并要求给出合理的解释。在协商过程中，劳动者可以提出自己的意见和诉求，寻求双方都能接受的解决方案。
- 法律维权：
- 如果认为公司的降薪决定是不合理或不合法的，可以向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门将依法对公司的违法行为进行调查处理，并保护劳动者的合法权益。
- 若协商和投诉均无果，劳动者可以申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。劳动仲裁机构将依法对争议进行裁决，并保障劳动者的合法权益得到实现。
四、建议与提醒
- 签订劳动合同时仔细阅读条款：劳动者在签订劳动合同时应仔细阅读合同条款，特别是关于工资待遇、试用期等关键条款。确保自己的权益得到充分保障，避免后续出现争议。
- 保留相关证据：在遇到降薪等争议时，劳动者应保留好相关证据，如劳动合同、工资条、绩效考核记录等。这些证据将有助于劳动者在维权过程中证明自己的权益受到侵害。
综上所述，试用期公司单方面降薪的行为，在无正当理由和未经劳动者同意的情况下，通常是不合法且不合理的。劳动者在遇到此类情况时，应积极与公司沟通并了解自己的权益，必要时采取法律手段维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。