在制造业中，若误工费超过7000元但没有完税证明，法院是否认可，这并非一个绝对的问题，而是需要根据具体情况来判断。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
完税证明的作用：
- 完税证明是证明个人收入已经依法纳税的重要凭证。在涉及误工费赔偿的案件中，完税证明可以作为证明个人实际收入水平的有力证据。
- 然而，没有完税证明并不意味着个人没有实际收入或收入不合法。在某些情况下，个人可能由于各种原因（如收入未达到纳税标准、税收优惠政策等）而未缴纳税款，但这并不影响其实际收入的真实性。
法院对误工费的认定标准：
- 法院在认定误工费时，主要关注的是受害人的实际收入损失。这通常包括受害人的工资、奖金、津贴等固定收入，以及因误工而减少的其他收入。
- 在没有完税证明的情况下，法院可能会要求受害人提供其他证据来证明其实际收入水平，如工资单、银行流水、劳动合同、单位证明等。这些证据可以辅助法院判断受害人的实际收入情况，并据此确定误工费的赔偿金额。
制造业中的特殊情况：
- 在制造业中，工人的收入可能包括基本工资、加班费、奖金等多种形式。这些收入可能并不都达到纳税标准，或者由于税收优惠政策而未缴纳税款。
- 因此，在制造业中，即使没有完税证明，只要受害人能够提供其他充分证据证明其实际收入水平，法院仍然有可能认可其误工费的赔偿请求。
法律建议：
- 对于受害人而言，在提起误工费赔偿请求时，应尽可能提供多种证据来证明自己的实际收入水平，包括但不限于工资单、银行流水、劳动合同、单位证明等。
- 如果确实没有完税证明，也不要过于担心。只要能够提供其他充分证据，法院仍然有可能根据实际情况认定误工费的赔偿金额。
- 同时，建议受害人在处理此类纠纷时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。
总结来说，没有完税证明并不意味着法院一定不会认可误工费的赔偿请求。在制造业中，只要受害人能够提供其他充分证据证明其实际收入水平，法院仍然有可能根据实际情况进行认定。因此，在处理此类纠纷时，应尽可能提供多种证据来支持自己的赔偿请求，并咨询专业律师以获取更准确的法律建议。如果你有进一步的法律问题或需要更详细的解答，请直接向我咨询。