可以起诉。针对欠工人1700块钱的情况，以下是从不同角度为你提供的详细分析和建议：

一、法律基础与起诉条件

根据《中华人民共和国劳动法》第九十一条的规定，用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金。虽然这一条款主要针对的是用人单位，但私人雇佣关系中，如果雇主拖欠工资，同样可以依据相关法律法规来维护自己的权益。在私人雇佣关系中，若双方构成劳动关系（如存在事实劳动关系），则拖欠工资的行为同样违法，劳动者有权通过法律途径追讨。

起诉条件：

1. 存在明确的债权债务关系：即你需要有证据证明雇主确实拖欠了你1700块钱的工资，如工资单、工作记录、聊天记录等。
2. 雇主未履行支付义务：雇主在约定的支付期限内未支付工资，或者明确表示拒绝支付。
3. 已尝试其他解决方式但未果：在起诉前，你可以尝试与雇主协商、向劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁等方式解决纠纷。如果这些方式未能解决问题，再考虑起诉。

二、起诉前的准备

1. 收集证据：确保你收集了充分的证据来证明雇主拖欠工资的事实，如工资单、工作记录、聊天记录、证人证言等。
2. 撰写起诉状：起诉状应包含原告和被告的基本信息、诉讼请求、事实和理由、证据和证据来源等内容。如果你不熟悉法律文书撰写，可以寻求法律援助或咨询专业律师。
3. 确定管辖法院：根据被告住所地或合同履行地等原则，确定有管辖权的法院。

三、起诉流程

1. 提交起诉状：将起诉状和相关证据提交给有管辖权的法院，并缴纳诉讼费。
2. 法院受理：法院在收到起诉状后，会进行审查，如果符合起诉条件，会予以受理，并通知双方当事人。
3. 开庭审理：法院会安排开庭审理，双方当事人需要出庭陈述事实、提供证据、进行辩论等。
4. 判决与执行：法院根据事实和法律进行判决，如果判决雇主支付拖欠的工资，但雇主仍不履行，你可以申请法院强制执行。

四、其他解决方式

除了起诉外，你还可以考虑以下解决方式：

1. 协商：尝试与雇主进行协商，寻求一个双方都能接受的解决方案。这种方式成本较低，也能够维护双方的友好关系。
2. 调解：如果协商无果，可以考虑请求第三方机构进行调解，如政府主管部门、行业协会或人民调解委员会等。
3. 劳动仲裁：如果双方构成劳动关系，你可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁结果具有法律效力，双方必须遵守。

五、法律后果与风险提示

1. 法律后果：如果雇主被判决支付拖欠的工资但仍不履行，法院可以采取强制执行措施，如查封、扣押、拍卖财产等。同时，雇主还可能面临被列入失信人名单、限制高消费等限制措施。
2. 风险提示：在起诉过程中，你需要承担一定的诉讼风险和成本，如诉讼费、律师费等。同时，如果证据不足或法律适用不当，可能导致败诉或无法获得全额赔偿。

建议：在决定起诉前，请务必权衡利弊，并咨询专业律师以获得更具体的法律建议。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。