在驾车过程中如果不慎撞到人，即使对方表示无碍并离开，你也应当谨慎处理，以确保双方权益得到妥善保障。以下是一些详细且具有深度的处理建议：

一、立即停车并详细确认对方状况

• 法律与道德双重责任：无论事故看似多么轻微，立即停车查看是法律规定的责任，也是道德上的基本要求。真诚地与对方沟通，详细询问其身体状况，包括是否有疼痛、不适或隐藏伤势。
• 细致观察与判断：特别注意对方行走是否稳定、面部表情是否自然，以及是否有其他异常表现。有时候，一些内伤或延迟性症状可能不会立即显现。

二、交换详细联系方式并报警

• 留下全面信息：为防后续可能出现的问题，应礼貌地请求对方留下姓名、电话号码、身份证号等详细联系方式，并主动提供自己的联系信息。如果对方拒绝提供，至少记录下对方的外貌特征和穿着，以便后续识别。
• 及时报警并说明情况：无论对方是否坚持让你离开，都应立即拨打122报警电话，向交警部门报告事故情况。警方会进行现场勘查，并出具事故认定书，这是后续处理的重要依据。

三、全面保留现场证据

• 拍照与视频记录：使用手机或相机从多个角度拍摄事故现场照片和视频，包括车辆碰撞位置、受损情况、事故现场的道路状况、交通标志标线等。特写照片和视频能清晰反映碰撞痕迹和现场环境。
• 寻找并记录目击者信息：如果现场有目击者或其他相关证人，务必获取他们的联系方式。目击证词在事故责任认定中可能起到关键作用。

四、留存沟通证据以防万一

• 录音与聊天记录：在与对方交流时，如果条件允许，可以进行录音（需告知对方），以证明对方当时的态度和说法。若添加了微信等联系方式，让对方在聊天记录中再次确认自己无事，并妥善保存这些聊天记录。

五、后续跟进与灵活应对

• 主动回访与关心：在事故发生后的一段时间内（如当天或第二天），主动联系对方询问身体状况，表达关心，并确认是否确实无碍。这既体现了你的责任感，也能及时发现潜在问题。
• 准备应对反悔情况：如果对方后续反悔并称身体不适要求赔偿，不要惊慌。首先查看之前记录的现场情况和沟通证据，建议对方到正规医院进行检查，并保留好检查报告和相关医疗票据。根据检查结果和事故责任认定，与对方协商赔偿事宜；若无法协商一致，可考虑通过法律途径解决。

总结：开车撞人后，即使对方表示无碍并离开，你也应严格按照上述步骤处理。这不仅是对法律的尊重，也是对自己和他人负责的体现。通过谨慎处理，你可以最大限度地减少潜在的纠纷和风险，确保自身权益不受损害。如果遇到复杂情况或法律纠纷，建议及时寻求专业律师的帮助。