结论：发现时已经死亡且未进行死因鉴定的情况下，能否认定为工亡，不能一概而论，需要结合具体情况来判断。以下从不同角度进行分析：
一、工亡认定的一般条件
根据《工伤保险条例》第十五条的规定，职工有下列情形之一的，视同工伤：
- 在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的；
- 在抢险救灾等维护国家利益、公共利益活动中受到伤害的；
- 职工原在军队服役，因战、因公负伤致残，已取得革命伤残军人证，到用人单位后旧伤复发的。
其中，与本问题最相关的是第一种情形，即“在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的”。这一规定强调了“工作时间”、“工作岗位”以及“突发疾病死亡或48小时内抢救无效死亡”三个要素。
二、未进行死因鉴定的情况分析
若能证明死亡与工作相关：
- 如果虽然未进行死因鉴定，但有充分证据证明职工是在工作时间和工作岗位上突发疾病死亡，或者虽然经过抢救但仍在48小时内死亡，且这种突发疾病与工作有直接关联（如因工作劳累、工作环境等因素导致），那么仍然有可能被认定为工亡。
- 例如，职工在加班过程中突然倒地不起，送医后不久死亡，且医生初步判断为心源性猝死，与工作劳累有关，此时即使未进行详细的死因鉴定，也有可能被认定为工亡。
若无法证明死亡与工作相关：
- 如果无法证明职工是在工作时间和工作岗位上突发疾病死亡，或者无法证明死亡与工作有直接关联，那么即使未进行死因鉴定，也很难被认定为工亡。
- 例如，职工在下班后在家中死亡，且无法证明死亡与工作有关，那么此时即使未进行死因鉴定，也不符合工亡的认定条件。
三、实际操作中的建议
- 及时收集证据：在发现职工死亡后，应尽快收集相关证据，如工作记录、监控录像、同事证言等，以证明职工是在工作时间和工作岗位上突发疾病死亡或48小时内抢救无效死亡。
- 申请工亡认定：在收集到充分证据后，应及时向当地社会保险行政部门提出工亡认定申请，并提交相关证据材料。
- 配合调查：在社会保险行政部门进行调查时，应积极配合，提供必要的协助和说明。
最后，发现时已经死亡且未进行死因鉴定的情况下，能否认定为工亡取决于是否能证明死亡与工作相关以及是否符合工亡认定的一般条件。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议。