若老板调薪资您不同意，您可以按照以下法律程序来维护自己的权益：
核查劳动合同与规章制度：
- 首先，仔细审查您与用人单位签订的劳动合同，特别是关于薪资调整、岗位变更的条款。如果合同中有明确约定薪资调整的条件和程序，用人单位需按合同执行。
- 同时，查看公司的规章制度，了解是否有关于薪资调整的相关规定，以及这些规定是否合法合规。
与用人单位沟通协商：
- 在发现薪资调整不合理或不同意时，及时与用人单位进行沟通，表达您的异议和理由。
- 尝试通过协商找到双方都能接受的解决方案，如维持原薪资、调整薪资调整幅度或提供其他补偿等。
收集证据并准备书面异议：
- 在沟通过程中，注意收集相关证据，如薪资调整通知、沟通记录、劳动合同等，以备后续维权使用。
- 如果协商无果，您可以向用人单位提交书面异议，明确表达您不同意薪资调整的意见，并要求用人单位给出合理的解释和依据。
向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁：
- 如果用人单位坚持不合理薪资调整，且拒绝与您协商或给出合理解释，您可以向当地劳动监察部门投诉，请求其介入调查并处理。
- 同时，您也可以根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求裁决用人单位撤销不合理的薪资调整决定，并恢复原薪资或给予相应补偿。
法律背景与建议：
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条的规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。因此，未经您同意，用人单位不得单方面调整您的薪资。
- 建议行动：在维权过程中，保持冷静和理性，避免与用人单位发生不必要的冲突。同时，及时咨询并委托专业律师协助处理，以确保您的权益得到充分保障。律师可以帮助您分析案情、收集证据、准备法律文件，并在劳动仲裁或诉讼过程中代表您进行陈述和辩论。
可能的法律后果：
- 如果用人单位未经您同意单方面调整薪资，且该调整行为被认定为违法，用人单位可能需要承担以下法律后果：
- 恢复原薪资：用人单位需按照原劳动合同约定的薪资标准向您支付工资。
- 支付经济补偿：如果因薪资调整导致您离职，用人单位可能需要根据您的工作年限和薪资水平支付经济补偿金。
- 面临行政处罚：如果用人单位的薪资调整行为违反了劳动法律法规，劳动监察部门可能对其处以罚款等行政处罚。
特殊情况说明：
- 如果用人单位因经营困难、转产、重大技术革新或经营方式调整等原因需要调整薪资，且该调整行为符合法律法规和劳动合同的约定，同时用人单位已与您进行了充分协商并尽力保持薪资水平稳定，那么该调整行为可能被视为合法合理。在这种情况下，您可能需要接受薪资调整或与用人单位协商其他解决方案。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。