公司门口贴的放假通知不可以不写日期。具体分析如下：

1. 从法律合规性角度：放假通知属于公司向员工传达重要工作安排的信息载体，日期是其中最为关键的信息要素之一。根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，公司有义务明确告知员工放假的时间安排，以便员工合理安排自己的工作和生活。不写日期会导致员工无法准确知晓放假的起止时间，可能引发劳动纠纷，例如员工因不知具体放假时间而错过重要事务安排，进而可能向公司主张权益。
2. 从内部管理角度：明确的放假日期有助于公司进行内部管理和协调。公司可以根据放假时间安排值班人员、调整工作计划等。如果没有日期，这些管理工作将无法有效开展，可能导致公司运营出现混乱。
3. 从员工权益保护角度：员工有权知晓公司的放假安排，以便提前做好个人规划，如安排旅行、处理家庭事务等。不写日期的放假通知侵犯了员工的知情权，不利于员工权益的保护。

因此，为了确保法律合规性、内部管理的有序性以及员工权益的保护，公司门口贴的放假通知必须明确写明日期。如果公司在放假通知方面有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。