针对您现金出借朋友但对方不还款的情况，首先明确结论：您仍可通过法律途径追讨，但需克服现金交易举证难的问题。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律关系认定：民间借贷合同成立
根据《民法典》第六百六十七条，借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。您以现金形式将钱交付朋友，虽无书面合同，但若能证明双方存在借贷合意（如聊天记录、证人证言）及实际交付事实，民间借贷关系即成立。关键点在于：您需证明“钱是借给对方”而非赠与或其他法律关系。
二、举证责任：您的核心挑战
现金交易因无转账记录，举证难度显著高于电子支付。根据《民事诉讼法》第六十七条，“谁主张，谁举证”，您需承担以下举证责任：
- 借贷合意证据：如微信聊天记录中对方承认借款（例：“我下周还你”）、录音中对方认可借款事实、第三方证人证明双方曾协商借款等。
- 交付事实证据：如取款记录（证明您有现金来源）、现场证人（证明您将钱交给对方）、对方出具的收条（即使无利息约定，收条也可证明交付）。
若完全无证据，法院可能因证据不足驳回诉求。因此，您需立即收集上述证据，尤其是聊天记录、录音等电子证据（需保留原始载体，如手机）。
三、诉讼流程与注意事项
起诉前准备：
- 整理所有可能证据（聊天记录、证人联系方式、取款记录等）。
- 明确对方身份信息（姓名、身份证号、住址），否则法院可能不予立案。
- 计算借款本金及利息（若未约定利息，法院一般不支持；若约定过高，超出LPR四倍部分无效）。
起诉流程：
- 撰写《民事起诉状》（载明原被告信息、诉讼请求、事实与理由）。
- 向被告住所地或合同履行地法院提交起诉状及证据（一般需提交副本，份数为被告人数+1）。
- 缴纳诉讼费（按标的额比例收取，例：1万元借款诉讼费为50元）。
庭审要点：
- 强调借贷合意（如对方曾承诺还款）。
- 证明交付事实（如取款记录+证人证言）。
- 若对方抗辩为赠与，您需反驳（如赠与一般无还款承诺，而借款有）。
四、执行风险与应对
即使胜诉，若对方无财产可供执行，您可能面临“执行难”。建议：
- 起诉前申请财产保全：若知悉对方财产线索（如房产、车辆、银行账户），可向法院申请冻结，防止转移。
- 申请强制执行：胜诉后若对方未履行，可申请法院强制执行，包括查封、扣押、拍卖财产，或限制高消费、列入失信被执行人名单。
- 关注对方财产变动：若发现对方新财产线索，可申请恢复执行。
五、替代方案：非诉解决
若证据不足或诉讼成本过高，可尝试：
- 协商调解：通过第三方（如共同朋友、居委会）介入，达成还款计划。
- 发送律师函：以律师名义发函，明确还款要求及法律后果，可能促使对方主动还款。
最后提醒：现金交易风险高，未来建议优先选择银行转账、支付宝/微信转账等可留痕方式，并签订书面借款合同。若您需进一步协助（如起草起诉状、审核证据），可直接向我咨询，我将结合您提供的具体信息制定方案。