没有食品经营许可证而销售食品是违法行为，将面临严厉的法律制裁。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律条款明确规定
《中华人民共和国食品安全法》第三十五条：
- 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可，但仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。
《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条：
- 未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；
- 违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；
- 货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
二、可能面临的法律责任
行政处罚：
- 没收违法所得和相关物品：包括销售所得及用于违法销售的食品、工具、设备等。
- 罚款：根据货值金额不同，罚款额度有所差异，但均较为严厉。如货值金额不足一万元，罚款五万元以上十万元以下；货值金额一万元以上，罚款货值金额十倍以上二十倍以下。
- 责令停产停业：情节严重的，可能被要求停止所有经营活动。
- 吊销许可证：在极端情况下，已取得的许可证可能被吊销。
刑事处罚：
- 若销售的无生产许可证食品足以造成严重食物中毒或其他严重食源性疾病，可能构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，依据《中华人民共和国刑法》第一百四十三条，面临三年以下有期徒刑、拘役及罚金，情节严重者刑罚更重。
三、实际案例警示
- 河北定州喜芝康粮油店案例：该店因无证销售食品被罚没44830元，此案例警示所有商家必须严格遵守食品安全法律法规，否则将面临严厉的法律制裁。
四、应对措施与建议
立即停止违法行为：
- 如果已经或正在无证销售食品，应立即停止这一行为，清查并封存库存，避免问题食品流入市场。
积极配合监管部门调查：
- 如实提供相关信息，配合监管部门的调查工作，以减轻可能的法律责任。
及时补办或更新许可证：
- 如果尚未取得食品经营许可证，应尽快补办或更新，确保合法合规经营。
加强内部管理：
- 建立健全食品安全管理制度，加强采购、销售等环节的管理和监督，确保销售的产品符合法律法规要求。
定期培训与检查：
- 定期对员工进行食品安全法律法规培训，提高法律意识；同时，定期对销售的产品进行检查，确保其合法性与安全性。
总结来说，没有食品经营许可证而销售食品是严重的违法行为，将面临行政处罚甚至刑事处罚。商家必须严格遵守相关法律法规，确保销售产品的合法性与安全性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。