孩子偷东西被店家告了，家长首先需要冷静处理，明确责任并积极应对，以下是从不同角度给出的分析和建议：
一、法律责任角度
孩子的民事责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，无民事行为能力人（不满8周岁）或限制民事行为能力人（8周岁以上不满18周岁）造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。因此，如果孩子偷东西，家长作为监护人需要承担相应的民事赔偿责任，包括赔偿店家因孩子偷窃行为所遭受的直接经济损失。
孩子的刑事责任：
- 一般情况下，孩子因年龄较小，不具备刑事责任能力，不会因偷窃行为被追究刑事责任。但是，如果孩子已满16周岁且偷窃行为构成犯罪（如盗窃罪），则可能面临刑事处罚。不过，这种情况在现实中较为罕见，且通常涉及金额较大或情节严重的偷窃行为。
二、应对措施角度
与店家沟通：
- 家长应第一时间与店家取得联系，了解具体情况，包括孩子偷窃的物品、价值以及店家的损失情况。同时，向店家表达歉意，并表明愿意承担相应的赔偿责任。
赔偿损失：
- 根据店家的损失情况，家长应积极赔偿店家的经济损失。这不仅可以体现家长的诚意和责任感，也有助于缓解与店家的矛盾，避免事态进一步恶化。
教育孩子：
- 家长应借此机会对孩子进行严肃的教育，让孩子认识到偷窃行为的错误性和严重性。同时，引导孩子树立正确的价值观和道德观，培养孩子的法律意识和责任感。
寻求法律帮助：
- 如果店家提出的赔偿要求过高或存在其他不合理之处，家长可以寻求法律帮助，咨询专业律师的意见。律师可以根据具体情况为家长提供法律建议和支持，帮助家长维护自身合法权益。
三、预防措施角度
加强监管：
- 家长应加强对孩子的监管和教育，关注孩子的行为和心理变化，及时发现并纠正孩子的不良行为。
培养良好习惯：
- 家长应注重培养孩子的良好习惯和道德品质，引导孩子树立正确的消费观念和价值观，避免孩子因贪图小利而走上违法犯罪的道路。
增强法律意识：
- 家长可以通过日常生活中的案例和故事，向孩子普及法律知识，增强孩子的法律意识和自我保护能力。
总结来说，孩子偷东西被店家告了，家长需要冷静处理，明确责任并积极应对。从法律责任角度，家长作为监护人需要承担相应的民事赔偿责任；从应对措施角度，家长应与店家沟通、赔偿损失、教育孩子并寻求法律帮助；从预防措施角度，家长应加强监管、培养良好习惯和增强法律意识。如果家长有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。